…Kruid met zout en peper. Bestrijk de lamsbout met het mengsel. Duw de artisjokharten een beetje plat en verdeel ze over het broodmengsel. Leg de ansjovisfilets en de kruiden erop…

Laat de artisjokharten uitlekken en snij ze in blokjes. Pel en snipper de sjalot. Roer de wijnazijn en de olie door de sjalot en kruid met peper en zout. Meng…

Maak de artisjokdip. Pel en pers de knoflook. Mix de artisjokharten met de knoflook, de parmezaan en de yoghurt fijn in een blender. Voeg olijfolie toe tot de dip de…

…er 3 en snij de 2 andere in plakjes. Halveer de aardappeltjes. Maak de artisjokken schoon en halveer ze. Spoel de kerstomaatjes. Verwarm de oven voor op 160°C. Maak met…

Snij de uitgelekte artisjokbodems in stukken. Snipper de blaadjes van een half bosje basilicum. Snipper de ui en het teentje knoflook. Snij de dunne lapjes steak in reepjes. Kook de…

Verwarm de oven voor op 225 °C. Laat de artisjokharten uitlekken en snij ze in kwartjes. Spoel de paprika, snij hem in fijne repen en verwijder zorgvuldig de pitten. Pel…

…ravioli beetgaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de stoneleeks in stukjes van 1 cm en snijd de artisjokharten in vieren. Verwarm de olijfolie in een wijde pan en…

…aanwijzing op de verpakking bereiden. (In magnetron) tuinbonen beetgaar koken. Artisjokharten in smalle partjes snijden. Knoflook boven yoghurt uitpersen en saus op smaak brengen met zout en peper. Dille fijnknippen…

…je wat olie in een koekenpan en doe je de spinazie erbij. Snijd de artisjokharten doormidden en voeg na vijf minuten samen met een flinke snuf peper en zout bij…

…op de verpakking. Laat de artisjokharten uitlekken in een vergiet en snijd in 4 gelijke delen. Hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de artisjok…

Een hele artisjok op je bord, heeft nog altijd iets magisch. Die stekelige vrucht (of was het nou een bloem?) is toch één van de lekkerste groenten, als je 't…

…het groen. Kook de tuinbonen in 10 minuten beetgaar in gezouten water. Verwijder het buitenste vliesje. Kook de artisjokken. Snij het hart in vieren. Verhit 3 el olijfolie in een…

…Klop de eieren los met de room, meng er de kaas door en kruid met peper en zout. Verdeel de artisjokken over de taartbodem. Overgiet met het eimengsel. Bak de…

…aan in olijfolie,in een pan die in deoven kan. Blus met dewijn en zet 1,5 uur inde oven. Snij de artisjokken inkwarten. Spoel de peultjesen snij ze schuindoormidden…

…à 3 minuten aan elke kant. Laat de artisjokharten uitlekken. Rooster de hazelnoten in een pan zonder vetstof, hak ze grof. Meng de noten, artisjokken en rucola met de rijst…

…en snij ‘m in ringen. Snij de artisjokharten in grote stukken. Verkruimel de feta. Snij de kip in reepjes. Meng de spinazie met de pasta, gerookte kip, artisjok, rode ui…

…vuur en laat goed heet worden. Leg de bloemkool, venkel en artisjokken in een schaal en besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout. Gril de groenten langs beide…

…Stoof de knoflook aan in een grote pot met de olijfolie. Voeg de artisjokken toe en laat 5 minuten bakken. Blus met de witte wijn en laat de alcohol verdampen…

…gemengd is en schep de dip in een serveerkommetje. Verdeel de gebakken artisjokken eroverheen en besprenkel met nog een dun straaltje honing. Hak de walnoten grof en strooi ze over…

…schep ze op bruschetta of crostini of leg ze bovenop een romige pasta. https://www.culy.nl/inspiratie/wat-is-gremolata/ Recept: gegrilde artisjokken met gremolata Maak eerst de gremolata…