…even kort mee. 4. Voeg nu de bloem toe. Meng het goed met de uien. Laat de bloem in ongeveer 5 minuten gaar worden. 5. Voeg dan de hete bouillon…

…een kom met 1 theelepel kaneelpoeder de resterende peterselie en koriander en de kikkererwten.Schep met een lepel de bouillon uit de pan met kip en schenk bij de couscous…

…tijm en ui in de pan. Breng op smaak met peper en zout. Fruit 10 min. zachtjes met de deksel op de pan of tot de ui zoet en zacht…

…ui in 6 ringen snijden. Gemberwortel fijnraspen. In koekenpan rest van boter smelten en uiringen 5 min. fruiten. Gemberwortel en jam toevoegen en geheel nog 5 min. zachtjes bakken. Uiringen…

Klassieke Tortilla Pel en snijd de uien in halve ringen. Schil en snijd de aardappels in dunne halve plakjes. Verhit een ruime scheut olie in twee koekenpannen. Bak in de…

…binnen in de struik zit. Schil en snipper de ui en de knoflook. Bak de ui glazig in boter en voeg knoflook en bleekselderij toe. Bak een paar minuten mee…

Schil de uien en halveer ze in de lengte. Halveer de helften nogmaals. Was de salieblaadjes en snijd ze in fijne reepjes. Zet een wijde koekenpan op het vuur, giet…

Snijd de rundersaucijzen elk in 4 stukken en de uien elk in 6 parten. Rijg aan elke satéprikker 4 stukken worst, met telkens 1 partje ui tussen 2 stukken worst…

…Snijd de uien in ringen en snijd de ijsbergsla grof. Besmeer de getoaste broodhelften dun met mosterd. Bak de hamburgers in een gril- of koekenpan. Bak de uienringen tot ze…

…kookvocht. Halveer de uien. Pers in een schaal de knoflook boven de olijfolie. Voeg de kruiden en zout en peper naar smaak toe. Schep de ui door de knoflook-kruidenmarinade…

…om. Verwarm intussen de oven voor tot 180 ºC. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uit tot 7-8 mm dikte en bekleed er de vorm mee…

Verwarm de barbecue voor. Meng in een kom de uien met de olie, de honing en het paprikapoeder. Bestrooi ze met peper en zout. Schep het mengsel op een stuk…

Pel de ui en snij hem in halve ringen. Stoof de ui 5 minuten aan in een grote soeppan met wat boter. Pel de knoflook en hak fijn. Bak ‘m…

…de oven voor op 180 graden. Pel de uien en snijd de onderkant en de bovenkant af. Snijd de uien van boven kruislings in. Snijd de knoflook in dunne plakjes…

Snijd de uien in halve ringen. Verhit de boter in een soeppan en bak de uien 30 min. op middelhoog vuur totdat ze helemaal zacht en bruin gekleurd zijn. Roer…

…de vleugels van de uil te vormen. Snijd het gekookte ei in plakjes en leg twee plakjes bovenop de boterham als ogen. Snijd een klein driehoekje uit de komkommer en…

…nog zachtjes 10 minuten. Verwarm de ovengrill. Rooster het stokbrood even onder de grill. Verwijder laurier en tijm uit de soep. Schep de soep in de kommen. Leg het brood…

…fruit de uien in 5 min. zacht. Pers de knoflook boven de pan en bak met het kerriepoeder nog 2 min. mee. Roer de crème fraîche door het uienmengsel en…

…met eventueel wat tijmblaadjes). Dek elk sneetje af met de rest van het brood. Voeg 1 L warm water en het bouillonblokje toe aan de uien. Breng aan de kook…

…meng de slagroom, peterselie en zout en peper naar smaak erdoor. Schep de uien over de deegbodem. Schenk het ei-roommengsel erover en leg de plakken abdijkaas erop. Bak de…