…zout. Bak de garnalen 1-2 minuten, of net lang genoeg om de gamba’s roze te laten verkleuren. Strooi gesneden peterselie over de garnalen en roer goed door. Serveer…

…pan. Snipper de bosui en wortel en voeg dit toe aan de knoflook. Voeg de garnalen toe en bak deze even mee. Blus het geheel af met witte wijn. Voeg…

…een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen en de helft van de knoflook toe zodra de boter is gesmolten. Bak de garnalen tot ze roze zijn en voeg dan…

…Kook de mihoen zoals wordt aangegeven op de verpakking en giet het af. Snijd de schoongemaakte garnalen in kleine stukjes en voeg dit samen met de mihoen bij de groenten…

…eraf en pers de limoen uit. Meng de resterende olijfolie en 2-3 el limoensap door de garnalen. Zet de garnalen afgedekt minimaal 30 min. in de koelkast om te…

…extra vierge olijfolie met de geraspte citroenschil, de fijngehakte kappertjes en de fijngehakte kruiden. Leg de garnalen op een schaal en schep de citroen-kruidenolie erover. Lekker met partjes citroen.

Rijg de garnalen overlangs op de prikker zodat ze plat naast elkaar liggen. Leg de plakjes spek op een plank. Leg op elk spekplakje 2 basillicumblaadjes. Leg de spiesje erop…

…maak je het: 1. Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking. Maak de garnalen schoon, haal het darmkanaal er uit en verwijder eventueel de staartjes. Snijd de bosui in…

Pel de garnalen. Snij de wortel, selder, ui en venkel in julienne. Stoof de garnalen aan in de hete olie. Blus met de cognac. Doe er de groentejulienne, de tomatenpuree…

Pocheer de garnalen 3 tot 5 minuten op zacht vuur in visbouillon. Giet af en laat uitlekken. Bewaar de bouillon voor een andere bereiding. Pel en snipper de knoflook. Hak…

…in een pan zonder vetstof. Doe de knoflook en de garnalen erbij en laat 2 minuten verder bakken. Spoel de lente-ui en snipper fijn. Haal de pan van het…

Laat de garnalen ontdooien in koud water. Snij de prei in de lengte doormidden en elke helft nog eens. Snij er dan reepjes van 5 centimeter van. Halveer de grote…

Bereiding Hak de garnalen in kleine stukjes. Snipper het sjalotje fijn en hak ook de rode peper in kleine stukjes. Voeg dit samen en knijp de limoen hier bovenuit. Snijd…

…Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.  Garnalen-gnocchi met groene pesto Halveer de venkel in de lengte verwijder de kern en snijd de venkel in stukjes…

…Roer de garnalen en de bieslook door de saus en neem de pan van het vuur.Schenk de ragout uit op een met koud water omgespoelde bakplaat of ruime ovenschaal…

…een gladde dik gebonden saus en laat deze 10 tot 15 minuten zachtjes koken. Roer de garnalen en de bieslook door de saus en neem de pan van het vuur…

Garnalenrisotto Breng een pan met het water en de visbouillonblokjes aan de kook. Pel en snipper de ui. Snijd de waspenen in gelijke stukjes. Halveer de venkel in de lengte…

…Bak hierin de helft van de knoflook (bewaar de rest voor de garnalen) en de ui in circa 2 minuten goudbruin voeg de rijst toe en bak nog 1 minuut…

…de knoflook grof. Snijd de paksoi fijn. Verhit een koekenpan met zonnebloemolie en bak de garnalen met de knoflook. Rasp de schil van een limoen en voeg toe. Roer de…

…uit en roer deze door het mengsel. - Haal de pan van het vuur, voeg de garnalen en de dragon toe, breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat (pas op…