…haring en snijd de haring in 6 stukken. Leg de romainesla op een schaal. Verdeel er de komkommer, de paprika en de radijs over. Leg hierop de veldsla, de haring…

Klop de room half op. Voeg toe aan het limoensap en zeste en roer om. Laat opstijven in de koelkast. Leg de stukjes vis in kleine bordjes. Verdeel hierover de…

Snijd het staartje van de haringen en snijd de haringen in reepjes. Meng de yogonaise met de zure room. Meng in een schaal de bietjes met de uitjes, bleekselderij en…

…toe en schep om. Verdeel de aardappelschijfjes over 4 borden. Schep er de salade en de gebakken haring bij. Serveer met de rest van de mayonaise en een partje citroen…

…en 2 eetlepels olijfolie en kruid de salsa met peper en zout. Bewaar in de koelkast. Kruid de volledige haringfilets met peper en zout. Wentel ze eerst door de bloem…

…lange slierten. Halveer de zure haringen in de lengte en rol op. Strijk met de bolle kant van een lepel wat van de uitgelekte yoghurt op een bord. Rol de…

Snijd de knoflook fijn en de haringfilets in stukjes. Kook de schelpjespasta volgens de aanwijzingen op het pak. Verhit ondertussen wat olijfolie in een grote koekenpan op medium vuur en…

…Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de haringfilets in een vuurvaste schotel. Giet de witte wijn en de azijn in een pan en voeg alle groenten en kruiden erbij…

Een broodje haring bereiden is geen hogere wiskunde, maar hoe til je de snack naar een hoger niveau? Laat dat maar over aan de mannen van Sjefietshe, die wel weten…

…stromend water afspoelen en laten uitlekken. Sla schoonmaken en in stukken plukken. Sla over vier borden verdelen. Mihoen als nestjes erop rangschikken. In midden van nestjes haring met saus scheppen.

Snijd de haringen in blokjes en hak de dille en kappertjes fijn. Meng dit alles in een kom met de zure room de mayonaise en de Franse mosterd. Breng eventueel…

…in reepjes.Voeg de courgette augurken en het vocht van de augurken toe en bak circa 5 minuten mee.Snijd de nieuwe haring los van elkaar en rol ze op…

…Tomaatjes schoonmaken en halveren. Augurken in stukjes snijden. Haring in stukjes verdelen. Krieltjes, augurk en haring met saus voorzichtig omscheppend mengen. Veldsla over vier borden verdelen. Lauwwarme salade erop scheppen…

…Laat helemaal afkoelen. Voeg de ui, winterpeen, dille en haring toe aan de afgekoelde azijn. Schep alles in de weckpot, zet in de koelkast en laat minimaal 1 nacht staan…

…zijn. Schik de aardappelschijfjes mooi op een bord. Leg hier bovenop telkens een lepeltje van het preimengsel en een stukje gegrilde haring. Werk af met toefjes van de zure room…

Leg de haringfilets naast elkaar in een diep bord en schenk het witbier eroverheen. Laat de haring minimaal 5 min. marineren. Maal het brood in de keukenmachine fijn. Roer de…

…uitlekken. Pasta, ui, appel, doperwten, maïs en haring met saus voorzichtig door elkaar scheppen. Salade op smaak brengen met zout en peper. Sla over vier borden verdelen. Haringsalade erop scheppen.

…tot dressing kloppen. Haring, uiringen, tomaat en dille voorzichtig door dressing scheppen. Afgedekt minstens 4 uur (liefst 1 dag) in koelkast laten marineren. Haring nogmaals omscheppen en op buffet zetten.

…dikte van haring snijden. Plakjes in vieren snijden en besprenkelen met 1 1/2 eetlepel azijn. Bestrooien met peper. Komkommer wassen en in 4 plakjes ter dikte van haring snijden…

Smeer de guacamole op de wrap. Leg de haring en ijsbergsla op de wrap. Spice it up met wat pittige salsa (naar smaak toevoegen) en rol de wrap op. Snijd…