…de ui. Pel en snipper de knoflook. Snij de kalkoenfilet in stukken. Verhit wat olie in een grote braadpan. Fruit er de ui en de knoflook in glazig. Voeg de…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het gebraad met peper en zout naar smaak. Schroei rondom dicht in de olijfolie. Schep over in een braadslee en besprenkel met olijfolie…

Verwarm de oven voor op 200°C. Los het maïszetmeel op in de melk en breng op een laag vuur al roerend aan de kook. Laat indikken en breng op smaak…

…de pindakaas, de sojasaus, de chilivlokken en de olijfolie. Snij de kalkoenfilet in heel fijne reepjes en meng ze onder de marinade. Laat 10 minuten marineren. Prik de reepjes op…

…noten in een droge pan, hak ze fijn en schep ze door de ui. Snij een volledige kalkoenfilet overlangs in zodat je een brede plak krijgt. Heb je 4 plakken…

…en de knoflook aan toe. Zet het deksel op de pan en laat 6 minuten pruttelen. Kruid de kalkoenfilets met de twee soorten peper en zout. Bak ze goudbruin in…

Vet 4 ovenschaaltjes van ongeveer 12 cm diameter in met wat boter. Leg 4 keer 2 ontdooide bladerdeegvelletjes op elkaar op een met bloem bestoven werkvlak, rol ze uit met…

…de tomaatjes en snij ze in kwartjes. Schil de asperges enbreek de harde onderkantweg. Stoom zebeetgaar en snij ze inschuine stukken. Snij de kalkoenfilet instukken. Kruid ze metpeper en zout…

Snij de kalkoen in blokjes. Maak de perziken schoon en snij in plakjes of blokjes. Pel en pers de knoflook. Meng in een kom de kalkoenblokjes met de knoflook, perziken…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de ananas, snij in kwarten, verwijder de harde kern en snij in blokjes. Spoel de peultjes en snij ze in…

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kruid de kalkoenfilet met peper en zout. Bak het vlees goudbruin en gaar in olijfolie. Snij in reepjes van 1,5…

…krokant. Meng de notenrambolkaas met de gebakken champignons, ui en spekblokjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de kalkoenfilet open, kruid met peper en zout, bestrijk met de notenrambolmengeling…

…het broodkruim en het ei onder. Kruid met peper en een beetje zout. Snij de kalkoenfilet open zodat je een brede plak verkrijgt. Sla het vlees met een deegrol een…

Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de prei schoon en snij ze in halve ringen. Pel en pers de knoflook. Verhit een scheutje olijfolie, voeg de prei en de…

Snij de kalkoenfilet eerst in fijne plakjes en dan in lange repen van 1 cm breed. Vermeng 1 el maïsolie met het citroensap, de sherry, de sojasaus, het gemberpoeder en…

…snipper fijn. Wrijf de champignons droog schoon, snij ze in fijne brunoise. Snij de kalkoenfilet open maar net niet helemaal doormidden. Snij de savooikool in reepjes. Spoel ze. Doe ze…

Snij de kalkoenfilet in blokjes. Kruid met peper en zout. Bak ze rondom goudgeel in olijfolie. Zet even opzij. Bak het spek krokant in een pan met wat olijfolie. Laat…

…plakjes van de kalkoen. Leg ze tussen twee vellen plasticfolie. Klop ze plat met een hamertje of plankje. Snij de rest van de kalkoenfilet in stukken. Maal, samen met de…

…Snij de kalkoenfilet in repen van ± 2 op 4 cm. Wikkel elk stukje kalkoen in een plakje spek. Leg in een beboterde ovenschaal en bak gedurende 10 minuten in de…

Snij de kalkoenhaasjes overlangs door. Schil en snipper de knoflook. Pel de uien. Ontvel de pruimtomaten en verwijder de pitjes. Snij de uien in ringen en de tomaten in plakken…