…goed van binnen. Wafels: recept van Desmond - 150 gram bloem- 2 eieren- 100 ml karnemelk- 1 theelepel baking soda (of bakpoeder)- Flinke snuf zout- 2 eetlepels suiker Verder gebruik je…

…water. Snij ze in stukken van 5 cm. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Giet af en doe er de karnemelk, zure room en 125 g boter bij. Mix…

Meng de gesmolten boter, karnemelk, bloem en eieren, maisolie en bicarbonaat tot een geheel Klop de slagroom stijf met de bloemsuiker Snij de appelen in blokjes en stoof ze in…

Witte kool gestoofd in zure room en karnemelk met aardappel-mierikswortel ‘dauphine’ scheermesschelpen pompoencrème en porcini-notenolie Witte kool Snijd de witte kool in vieren. Snijd de dikke stronk weg…

Gefrituurde uienringen  Snijd de uien in ringen. Meng de uienringen met de melk en laat in de koelkast minimaal 2 uur marineren.   Hamburgers  Stap 1:  Zorg dat het vlees…

…gaar. Giet de aardappelen af en laat goed uitdampen. Stamp tot een grove puree. Voeg de karnemelk, margarine en mosterd toe en meng door elkaar. Snijd de paksoi in fijne…

Pureer met de staafmixer de zachtfruitmix en de karnemelk en schenk in een afsluitbare schoolbeker. Besmeer de mini-rozijnenbol met jam en beleg met de rookkaas en een paar plakjes…

Doe de drumsticks in een grote schaal en schenk de karnemelk eroverheen, zorg dat de kip volledig bedekt is. Dek de schaal af en zet hem minstens een half uur…

Giet een halve liter slagroom in een pan. Doe er een kwart liter karnemelk (of yoghurt) bij en verwarm dit tot ongeveer 45 graden (lauwwarm). Giet het vervolgens in een…

…de ranchsaus door de mayonaise, karnemelk en zure room met een garde of vork goed te mengen totdat er een gladde saus zonder klontjes ontstaat. Voeg daarna de resterende ingrediënten…

…suiker,vanillesuiker, karnemelk en een snuifje zout. Roer het eimengsel geleidelijk door de bloem.Schep er de stukjes rabarber door en doe het beslagin de vormpjes. Zet 25 minuten in…

…deeg. Doe de bloem, het bakpoeder en het zout in een kom of in de keukenrobot en meng er de karnemelk en de olie door. Kneed ongeveer 10 minuten, tot…

…Voeg de boter in vlokjes toe. Kneed verder met de hand. Meng het ei met de karnemelk, meng door het deeg, gebruik eventueel eerst een vork en kneed verder met…

- Klop de yoghurt met melk of karnemelk schuimend. - Schil de appelen en rasp die boven de yoghurtdrank. Voeg citroensap en honing toe en doe de drank in hoge glazen. - Zet…

…kokend water. Verwarm ondertussen de karnemelk in een pannetje tot het lauwwarm is. Doe de gist en suiker in een kommetje en roer de karnemelk erdoorheen. Zeef de bloem in…

…de karnemelk en marineer hier de kip in voor circa 4 tot 8 uur.  Meng het bloem met de maizena en resterende kruiden. Voeg een scheutje van de karnemelk-marinade…

Verhit de melk en de karnemelk tot 40 graden C. Laat het mengsel op een lauwwarme plek (bijv. in een teiltje met warm water) dik worden. Maak een kaasdoek of…

…en suiker (110 gram) in een keukenmachine (of mixer) en mix tot dat er kruimels ontstaan. Voeg beetje voor beetje de karnemelk toe. Mix opnieuw totdat het beslag mooi samenkomt…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). Leg een vel bakpapier op de bakplaat. 2. Doe de bloem, de suiker, de bakpoeder en een snufje zout…

…voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en smeer in met een beetje van de gesmolten boter. Meng de gesmolten boter met de karnemelk, eieren en vanille-extract…