…naar smaak. Voeg de room toe en mix dit alles zeer goed, de zeer fijn gesneden kervel toevoegen en terug aan de kook brengen. Indien nodig vocht toevoegen en bijkruiden.

…kokend gezouten water Laat de room zachtjes inkoken met de helft van de hOegaarden. Was de kervel en maak droog. Hak fijn. Snijd de rogvleugels in 4 porties. Voeg de…

…matig vuur sudderen. Mix de soep en breng terug aan de kook voeg de balletjes, kervel, kleine roosjes bloemkool en vermicelli toe laat een vijftal min verder sudderen. Serveer zeer…

…Aardappel in blokjes snijden. Stoof de gesneden groenten aan in een beetje boter. Voeg de bouillon toe, mix de soep, als laatste de kervel toevoegen. Serveer deze soep zeer warm.

…tot de helft inkoken. Verwijder de kaneel. Voeg de crème fraîche toe en verhit 2 min. Voeg de kip toe. Schep in een schaal, bestrooi met de kervel en serveer.

…Bestrooi met de rest van de kaas en bak de quiche zo’n 40 minuten in de oven. Serveer de quiche warm of op kamertemperatuur. Werk af met de kervel.

…zout. Rooster de pistachenoten kort in een pan zonder vetstof. Laat ze afkoelen. Pel de knoflook. Hak 1 hand kervel, de dragonblaadjes, de pistachenoten, de knoflook en de pecorino fijn…

…Laat de croutons uitlekken op keukenpapier en strooi er wat zout over. Snijd de kervel fijn. Zeef de reductie voor de beurre blanc en doe er het kookvocht van de…

…de dressing. Doe alle ingrediënten samen in de blender en mix glad. Leg een eiwitomelet op een bord. Leg er wat kervel, waterkers en enkele gebakken asperges bovenop. Besprenkel met…

…Hak de pijnboompitten, de kervel en de parmezaan samen fijn. Meng ze met de olijfolie tot een grove pesto en breng die op smaak met peper en zout. Bak de…

…met de rest van de saus. Zet weer op het vuur en laat de saus al roerend binden – maar niet meer koken. Werk af met een handje kervel en serveer.

Schil de asperges en snijd 1 à 2 centimeter van de kontjes. Doe de asperges samen met de schillen en kontjes in een ruime pan en overgiet met koud water…

…zout en laat drogen op een handdoek. Rasp de schil van de citroen. Snij de helft van de kervel heel fijn en meng onder de ricotta, samen met de citroenrasp…

…3-4 min. zachtjes, zonder te koken, tot hij iets gebonden is. Schep de soep in de borden. Bestrooi met de kervel en geef de aïoli en het stokbrood erbij.

…minuten in de voorverwarmde oven. Maak intussen de pesto. Pel en plet de knoflook. Doe de knoflook, kervel, bladpeterselie, cashewnoten, geraspte parmezaan en 4 eetlepels olijfolie in een blender en…

…Roer regelmatig goed door. Roer tot slot een klontje boter door de orzotto. Hak de kervel fijn en roer door de orzotto. Proef en breng op smaak met een kneepje…

…tot een stoemp, samen met de boter. Breng op smaak met zout. Hak de kervel grof en meng door de puree.  Serveer het konijn met de saus en de stoemp. 

…schillen hoeft niet). Hak de kervel grof. Verwarm de oven voor op 180°C voor het brood. Smelt een klont boter in een pan en stoof de ui, selder en wortel…

…schenk wat eimensel erbij, verdeel over het ei schepjes ricotta. Laat de omelet gaar worden en verdeel blaadjes kervel of peterselie erover en bedruppel met wat olijfolie, peper en zout.

Was kervel en bieslook en hak ze fijn. Schil de asperges zeer zorgvuldig. Snij het achterste stukje eraf. Op dit moment voelt U of de asperges goed geschild zijn. Breng…