…de sjalot, rode peper, knoflook, gember, koriander, komijn, chilisaus en limoensap tot grove pasta. Verhit in een wok of hapjespan de olie en bak de currypasta ca. 4 min. zachtjes…

…1 limoen en wacht tot het sap grotendeels verdampt is. Draai het vuur uit. Hak de koriander fijn ook de steeltjes. Doe in een kom met de rijst en knijp…

…knoflook en gesnipperde ui enkele minuten. Voeg dan de geplette kardemompeulen en het korianderpoeder toe. Snijd de prei in grove stukken en doe deze erbij. Schep alles door elkaar en…

…grapefruitpartjes, de kokosmelk en de koriander op tafel. Zo maak je het aan tafel: Verhit in een gourmetpannetje een beetje olie en bak wat van de rode ui een min…

…de cherrytomaten doormidden en hak de koriander fijn. Verwarm olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kipfilet en champignons in rondom bruin en gaar in 4-5…

…temperatuur in het oog want het vlees mag niet te snel gaar worden – controleer dat 2 of 3 keer en schuim het vocht goed af. Doe de membrillo met korianderzaad…

…van pesto op basis van koriander en chili. Vind je koriander naar zeepsop smaken? We leven met je mee. Laat in dat geval de koriander weg en gebruik dubbel zoveel…

…snipper de ui. Schil de gember en snij hem in stukjes. Doe de stukjes gember samen met de helft van de koriander, de helft van de ui, de specerijen en…

…vuur. Voeg de edamameboontjes en de gekookte rijst toe en bak nog 2 minuten verder. Giet de knoflook-koriandersaus en het sinaasappelsap bij de groenten en roerbak 1 minuur. Voeg…

Deze Thaise geroosterde paprika's met korianderzaad en limoen gaan wij nog heel, héél vaak maken. Want: supermakkelijk, weinig ingrediënten en een echte smaakbom. Het is geïnspireerd op een gerechtje…

…de honing en 4 eetlepels olie. Verhit olie in een pan en bak de aardappels goudbruin. Blus af met de dressing. Snijd de koriander fijn en roer door de aardappels.

Meng alle ingrediënten door elkaar tot een homogene massa. Voeg extra limoensap en yoghurt toe als de saus te dik is.

Kook de maïskolven 10 min. Pers de knoflook boven een kommetje en voeg de gemalen koriander en het paprikapoeder toe. Meng goed en breng de rub op smaak met peper…

…het gehakt, de kokos, de curry, de koriander en de bosui door elkaar. Breng op smaak met zout. Verdeel in gelijke balletjes. Schep de gehaktballetjes in de kokende bouillon, breng…

…de sardientjes en gamba's schoon en marineer ze met de helft van de citroenolie. Pureer de rest van de olie met de koriander. Grill de sardientjes en gamba’s…

…je niet met je lepel door de schil schiet. Bewaar de schillen en meng het vruchtvlees met de peper, feta en koriander. Breng op smaak met een klein scheutje olijfolie…

…Verwarm het brood zodat het lekker knapperig is en serveer de linzensoep met de zure room, de resterende koriander, citroenpartjes en het brood. https://www.culy.nl/recepten/vegetarische-stoofpot…

…liefst gooien we deze fenomenale saus overal doorheen. Dus toen we de mogelijkheid zagen van een combinatie met noodles, koriander, edamameboontjes en erwtjes, konden we het niet laten om deze…

…de knoflook en de cashewnoten. Schil de mango en snij hem in dunne plakjes. Spoel de munt en de koriander, schud goed droog en pluk de blaadjes van de stengels…

…de aardappelen, gember, knoflooken koriander toe en roer om. Breng opsmaak met peper en zout. Verhit een flinke bodem olie in eenpan en schep er hoopjes van het aardappelmengselin. Bak…