…inlopen. Verdeel ongeveer 1/4 van de rabarber eroverheen en laat 1-2 minuten bakken. Bak de pannenkoek nog enkele minuten in de oven tot die mooi goudbruin is. Bak…

Maak de rabarber schoon en snij ’m in kleine stukken. Spoel de frambozen. Breng de rabarber, frambozen en suiker samen met 200 ml water afgedekt aan de kook. Laat ongeveer…

Verwarm de oven voor op 180°C. Start met de bereiding van de basis voor het rabarberijs. Mix de eierdooiers en de suiker in de keukenrobot tot een stevige ruban waarin…

Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de rabarber schoon en snij in stukken van ongeveer 5 cm. Snij de vanillestokjes doormidden en schraap het merg eruit. Meng de fijne…

…de oven. Maak de rabarber schoon en snij hem in blokjes of lange reepjes van ± 8 cm. Rasp de schil van de sinaasappel. Doe de rabarber samen met de suiker…

…tot een kruimelig deeg. Zet papieren vormpjes in een ­muffinplaat. Doe in elk vormpje wat van het cakebeslag en lepel er dan wat ­rabarbercompote bovenop. Verdeel er de crumble over…

…Snij de randen bij. Strooi de amandel-bloemmengeling in het midden van het deeg. Leg de rabarberstukjes op de amandel-bloemmengeling. Rol het overige deeg uit tot een rechthoek en…

Een goddelijk recept van Caroline: rabarbertaart met merengue. Een heerlijke, zomerse taart om te trakteren als je op een warme dag jarig bent, of gewoon als je bezoek krijgt en iets…

…en laat dit karamelliseren. Voeg de rabarberstukjes toe en kook ze in 10 minuten tot moes (u kunt de moes eventueel wat indikken met een beetje bloem). Laat de moes…

…snij zein vieren en verwijder hetklokhuis. Snij het vruchtvleesin stukjes en besprenkel diemet citroensap. Maak de rabarberstengelsschoon. Snij ze schuin instukjes van 1 tot 2 cm.Schep ze bij de…

Snij de rabarber in stukken en breng samen met de suiker, het water en de gember aan de kook. Laat op een zacht vuur 15 minuten sudderen. Giet door een…

…de rabarber in stukjes van 3 cm en breng ze met 50 g suiker en het water tegen de kook. Stoof in 10-15 min. zacht. Pureer de rabarber met…

…laat 10 minuten zachtjes verder garen. Vergeet niet af en toe te roeren. Pureer de aardbei-rabarbercompote in een keukenmachine of met een staafmixer. Giet in een kom en laat…

…van het deeg in een ingevette en met bloem bestoven ovenschaal. Beleg met het rabarbermengsel en verkruimel de rest van het deeg over het fruit. Zet 35 minuten in oven…

…het deeg af met vershoudfolie en laat 1 uur rusten in de koelkast. Maak de rabarber schoon en snijd in gelijke repen van 5 cm lang. Meng de amandelspijs met…

…verandering in! Want wij zouden Culy niet zijn als we daar een makkelijke maar heerlijke variant op verzonnen. Deze tompouce van bladerdeeg met een crème van rabarber, frambozen, kokos en…

…naar zult uitkijken. Daarom is onvergetelijk het beste woord waarmee we deze fantastische clafoutis met rabarber en frambozen mee kunnen beschrijven. Traditioneel maak je clafoutis met kersen, ook zo'n…

…de rabarber schoon, snij in schuine stukken. Maak de aardbeien schoon, snij ze in niet te dunne plakken. Smelt de boter in een pan en stoof er de rabarber 2…

…strooi er de suiker in en laat karamelliseren. Voeg de gem- ber en de rabarber toe, roerbak zachtjes gedurende 5 minuten. Verdeel de compote over dessertbordjes en strooi er de…

…geleidelijk aan 150 gram suiker toe. Voeg geleidelijk aan 200 ml van het rabarbersap toe en blijf goed roeren tot je een ingedikt mengsel hebt. Roer de koude boter geleidelijk…