…de kool (of spruiten) 3 minuten in kokend water, laat uitlekken en snij in reepjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Stoof ze met de sperzieboontjes, selder, prei…

…wortelen in staafjes. Blancheer ze samen 5 minuten in gezouten water met de tijm. Doe er de sperzieboontjes en de doperwtjes bij. Laat nog 1 minuut koken. Giet de groenten…

…plakken en bedek deze met wat saus. serveer de rest van de saus er apart bij. Lekker met aardappelpuree en verse sperzieboontjes. Info: een römertopf is een poreuze, aardewerken pot…

…vlees met zout en peper. Verhit de boter in een braadpan en schroei de varkenshaasjes in 20 min. gaar. Lekker met sperzieboontjes, worteltjes, ananas en aardappelkroketten. Tip: Kruid de varkenshaasjes…

…leg het in een dekschaal. Roer de saus goed glad en giet deze door een zeef over het vlees. Bestrooi dit met gehakte peterselie. Serveer hierbij bijvoorbeeld tagliatelle en sperzieboontjes.

…en de sambal. Voeg het gebakken vlees toe, doe er de ketjap bij en laat het geheel ca. 10 minuten sudderen. Serveren met: Zilvervliesrijst, een portie sperzieboontjes en enkele augurkjes

…Hak de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de sperzieboontjes, courgette en doperwten onder af en toe omscheppend in 3-4 minuten…

…en knijp de teentjes knoflook er boven uit.  5. Kook de sperzieboontjes in gezouten water in 6-8 minuten beetgaar. Voeg na 4 minuten de edamame boontjes erbij en kook…

…8 minuten tot dat de prei beetgaar is. Voeg halverwege de sperzieboontjes toe. Wanneer je liever je sperzieboontjes wat minder knapperig eet, kook ze dan eerst even 4 minuten in een pan…

…nog wat kruiden naar smaak toe. Serveer de kip korma op een bord of in een kommetje en bestrooi met de amandelen. Lekker met rijst, sperzieboontjes en zelfgemaakt naanbrood bijvoorbeeld.

…sojasaus. Zet zodra hij naar je smaak is de dressing even weg. Breng in een pannetje wat water met zout aan de kook en kook de sperzieboontjes vijf minuten, doe…

…kip-kerrie mengsel tot het een romig geheel wordt. Breng de saus op smaak met zout en peper. Serveer de kip-kerrriesaus met rijst en groente, bijvoorbeeld broccoli of sperzieboontjes.

…sperzieboontjes in stukjes en de schoongemaakte prei in ringetjes. Na 2 uur voeg je de aardappel en knolselderij bij de bouillon en laat 10 min zachtjes koken. Voeg de sperzieboontjes…

…heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de kipreepjes, de sperzieboontjes en de kerrie 10 minuten. Schep de afgekoelde mie en een flinke scheut ketjap erdoor, goed doorwarmen…

…de paksoi in stukken en de sperzieboontjes in kleine stukjes. Voeg de paksoi en sperzieboontjes en wontons toe aan de bouillon en laat ze ongeveer 6-8 minuten koken tot…

…maken. Denk aan een portie spinazie, wat gewokte paksoi of sperzieboontjes. Nog niet bekend met gochujang? Wij namen dit Koreaanse ingrediënt op in ons lijstje van culinaire trends voor 2022…

…laat schrikken in ijswater. Doe hetzelfde met de sperzieboontjes. Snipper de lente-uitjes fijn. Stoof de tuinbonen en de sperzieboontjes samen met de lente-uitjes in hete boter. Laat afkoelen.…

…currypasta 2 minuten tot de geuren vrijkomen. Voeg de kokosmelk eraan toe en laat 5 minuten rustig inkoken. Spoel en dop de sperzieboontjes. Voeg de boontjes toe aan de saus…

…in de oven. Maak intussen de boontjessalade. Maak de sperzieboontjes en de prinsessenboontjes schoon en blancheer ze 8 minuten in lichtgezouten water. Giet ze af en spoel ze onder koud…

…of bami, rijstgerechten, sperzieboontjes en noem het maar op. Je kunt ze kant-en-klaar kopen in de supermarkt, maar doe jezelf een lol en maak ze een keer zelf…