Kook de sperziebonen in 6 min. beetgaar. Kook in een andere pan de erwtjes in water met zout in 2 min. beetgaar. Klop intussen een dressing van de yoghurt, de…

…beetje olie. Voeg de tomaten uit blik toe (inclusief het sap) verwarm ze en plet ze een beetje met een spatel. Voeg dan de uitgelekte bonen en mais toe. Breng…

…water en snijd de prei in halve ringen. Verdeel de bonen paprika prei en peper over een ovenschaal en strooi de kaas erover. Zet de ovenschaal circa 10 minuten in…

…borden en bestrooi met de fijngehakte kruiden. Leg de vis op de rijst en verdeel de gestoofde bonen en groente over de vis. Verdeel de overgehouden paprikablokjes over de groente…

…op hoog vuur. Voeg de wokgroente toe en bak nog 4 min. Voeg de bruine bonen met het vocht toe en verkruimel het bouillonblokje erboven. Voeg de laurierblaadjes, gebakken uitjes…

…plakken. Snijd de rookworst in dikke plakken. Voeg het zoutvlees rookworst ui bouillonblokje nootmuskaat boter en bakbanaan toe aan de bonen. Verwarm de soep al roerende om aanbranden te voorkomen…

…Snijd de tomaten in kleine blokjes. Spoel de bonen en maïs af en laat ze uitlekken. Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met tacokruiden. Verhit olie in een pan…

…knoflook fijn en snipper de ui. Spoel de bruine bonen af en laat uitlekken. Verhit een grote pan op het vuur met de olijfolie. Fruit hierin de knoflook en ui…

…de rode paprika en rode peper toe en bak nog eens 4 minuten mee tot de paprika een beetje zacht wordt. Dan voeg je ook de bruine bonen, gezeefde tomaten…

Verhit in een pan het water en kook de bonen gaar, giet af. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Verhit in een pan voldoende olie en bak de aardappelen bruin…

Snijd het buikspek in dobbelsteentjes. Verhit 1 eetl olie in een wok en bak het spek totdat deze bruin en gaar is. Giet het overtollige vet af. Verhit in een…

Zwarte bonencrème Halveer de peper in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Hou de helft apart voor de garnering. Schil en snijd de gember fijn. Hak…

…koriander door de roomboter. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Schep de chorizo-bonenstoofschotel op borden en bestrooi met de resterende koriander. Serveer met het brood…

…in circa 15 minuten. Voeg de sambal toe. Witte bonen maaltijdsoep Breng het water aan de kook en los de de bouillonblokjes op. Voeg de tijm toe. Pel en snipper…

…circa 25 minuten gaar. Schep de bonen uit het water en laat ze afkoelen. Snijd de salami in dunne reepjes en voeg ze bij de witte bonen. Breng op smaak…

…ringen. Halveer de tomaatjes en voeg ze samen met drie vierde van de uien toe aan de dressing.  Spoel de witte bonen af en voeg ze toe aan de salade…

Laat de witte bonen een nacht van te voren weken in ruim water. Pel en snipper de ui en knoflooktenen. Snijd de preien in dunne ringen. Bewaar een handje van…

…Voeg de tomaten en tomatenpuree toe en bak voor circa 5 minuten.   Doe de witte bonen erbij. Vul de pan met water tot het de bonen net onder staan…

Doe de witte bonen, tahin, knoflook, paprikapoeder en komijnzaad in een kom. Pers de citroen uit en voeg het sap hier aan toe. Voeg dan de olijfolie, de koriander en…

…boter totdat ze goudgeel en zacht zijn. Bak de stukjes speklappen aan. Doe de bruine bonen in een grote ketel en voeg de uien en spekstukjes toe. Warm alles op…