…snijkant naar onderen op een bord. Steek er de satéprikkers met de kerstboompjes in. Snijd de overgebleven kiwi in plakjes van 1 cm dik. Steek of snijd uit de plakjes…

Laat de rode vruchten ontdooien in een zeef. Vang het sap op. Maak de chocolademousse. Smelt de chocolade au bainmarie. Laat afkoelen tot 37°C. Klop intussen het eiwit stijf met…

Verwarm de oven voor op 220°C. Rooster de walnoten met de honing in een pan tot ze beginnen te karamelliseren. Rooster ze daarna 5 minuten in de oven. Laat afkoelen…

…Meng de boter met de poedersuiker en de kleurstof tot een romige massa. Doe het in een spuitzak en spuit mooie kerstslingers op de brownies. Werk af met wat suikerbolletjes.

…grill. Bestrijk ze royaal met guacamole. Snij de rode paprika in smalle reepjes en leg ze als slingers op de kerstboompjes. Gebruik een krakeling als ster en kruid met peper.

…laat een rand van 1,5 centimeter vrij. Verdeel er de kerstomaatjes over en vouw de randen van het deeg naar binnen. Bestrijk de randen van het deeg met het…

…van de vanillesuiker. Leg de rol op een schaal en bestrijk rondom gelijkmatig met de vanilleyoghurt. Bestrooi met de rest van het snackfruit of maak daar mooie kerstvormpjes mee. Lekker…

Roer de mayonaise, de ketchup, de rode peper en de whisky tot een sausje. Breng op smaak met zwarte peper. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast. Meng de saus…

…Doe dit ook met de rest van de zuivelspread. Spuit als kerstbalversiering de hummus en zuivelspread op een deel van de beschuiten als rondjes of strepen. Versier de beschuiten ook…

Splijt het vanillestokje en schraap het merg eruit. Verwarm in een ruime steelpan de melk en roer het vanillemerg en -stokje erdoorheen. Laat ca. 5 minuten trekken. Week intussen de…

Smelt de chocolade au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron. Verdeel de popcorn, de honingringen en de cranberry’s over een bakplaat en besprenkel met de gesmolten…

Laat de gelatineblaadjes ca. 5 minuten weken in koud water. Doe de melk, de slagroom en de kristalsuiker in een klein pannetje. Voeg de gemalen kaneel en de steranijs toe…

…Vorm er een mooie ronde bol van, of maak er een kerstboom van! Breek de wafels in grove stukken. Serveer de kerstboomkaasbal in een mooi bord samen met de wafels.

Giet het sap van de krieken af en van het op. Was en schil de sinaasappel en pers het sap uit. Doe het kriekensap, sinaasappelschil- en sap, steranijs, 90g suiker…

…in grove stukken en bak ze goudbruin. Kruid ze tussendoor met wat peper en zout. Serveer elke tafelgast enkele plakken van het kerstgehaktbrood, wat kool en spekjes,een lepel puree…

De bakplaat/dienblad met bakpapier bedekken. De cake samen met de jam in de mixer doen en mixen tot een soort deeg. Hiervan kegels vormen, goed aandrukken. Zet de kegels…

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een grote pan. Voeg eerst de helft van de suiker toe. Verhit dit langzaam tot het mengsel dampt en laat het 15 minuten zachtjes…

…8 uur drogen. Als je rode glitters hebt zou je deze nog over de natte rode icing kunnen strooien om ze extra feestelijk te maken. Besneeuwde kerstbomen, zoals je ze…

…een lap van ongeveer 1 cm dik. Gebruik een uitsteekvormpje voor de buitenkant van de kerstkransjes. Voor het gat aan de binnenkant kan je een appelboor gebruiken. Kneed het overgebleven…

…zigzaggend een kerstboomfiguur in 1 bord soep. Ga met de satéprikker van boven naar beneden door de kerstboom en maak zo een mooi patroon. Leg de tuinerwten als kerstballen op…