…2. Voor de makreel: Snijd de kop en staart van de makrelen en snijd ieder door de helft. Verwarm de olie in de wok en frituur de makrelen circa 5…

…zoveel dingen niet meer mag eten? Lees dan vooral door want deze snelle makreellasagne mag je wél eten als je in verwachting bent van een kindje. Ook fijn: hij hoeft…

…Pluk en hak de bladselderij. Snijd de bosui in fijne ringen. Meng de groenten met de makreel gemberpoeder en sambal. Kluts het ei en voeg toe. Rol het deeg op…

…de makreel in de bananenbladeren en prik ze dicht met sateprikkers. Leg deze in de stoommand en laat ca. 20 tot 30 minuten stomen. 9. Serveer de gestoomde makreel met…

…Voeg er ook de gehalveerde tomaatjes aan toe. Snijd de makreel in plakjes en serveer op de groenten, werk af met de sliertjes citroenschil. Puur genieten 2 is te koop bij…

Deze supersnelle makreelsalade voor op brood is zo verschrikkelijk simpel, dat dit artikel eigenlijk te kort is voor de site. Maar oh, wat is dit lekker. Maken dus! Voor dit…

Kook de erwten in een bodempje water met zout in 4-6 min. gaar. Pureer de doperwten met de crème fraîche en 3 blaadjes munt tot een gladde massa. Breng…

Vraag de visboer de middengraat uit de makrelen te halen maar zorg dat ze niet worden gefileerd. Je moet ze als een boek kunnen openklappen. Meng gochujang met sojasaus, rijstazijn…

Dep de makreel goed droog en controleer op graten. Strooi een laagje grof zeezout in een schaal en leg de makrelen erop. Bestrooi met een flinke laag grof zeezout. Laat…

…gerookt paprikapoeder en zout. Mix en zeef de paprikasaus. Verhit een grillpan op het vuur. Haal de vliezen van de makreelfilets. Snijd een stukje bij de staart los en trek…

…zout en versgemalen peper. Snijd de appel in fijne reepjes. Rooster de pitabroodjes in de broodrooster. Snijd de broodjes open beleg met de makreelsalade en bestrooi met de reepjes appel.

Maak de vissen schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en marineer hiermee de vis tenminste voor 60 minuten. Verhit in een wok/wadjan…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de vis bruin…

…het in een kom. Voeg de ricotta toe en breng op smaak met versgemalen peper.  Verwijder het vel van de gerookte makreel en pluk het visvlees fijn. Meng met het…

…van gerookte makreelSnijd de kontjes van de komkommer en schaaf de komkommer tot aan de zaadlijsten over de lengte in plakken. Verwijder de huid van de gerookte makreel en pluk…

…toteen dressing. Breng opsmaak met peper, zouten komijn. Schep dedressing door de salade. Bestrijk de makreelmet olijfolie en gril hemgaar. Serveer de vis metde bulgursalade enwerk af met de munt.

Maak de makrelen schoon en spoel goed na. Meng look, dille en citroen met wat olijfolie. Besmeer de vissen langs beidekanten in met olijfolie en maak enkele inkervingen in het…

Verwarm voor de makreel de olijfolie in een pannetje, maar laat niet te heet worden. Voeg de gehakte knoflook, de dille, de citroen en de peperkorrels toe aan de olie…

…water toe als de saus te dik is. Verwijder met een pincet de graten uit de makreelfilets en snijd de filets in stukken. Snijd daarbij de staartvin af. Verwarm de…

…de makreelfilets met peper en zout en bak ze 2 min. aan elke kant. Snij de basilicum fijn en meng door de pasta. Serveer de linguine met de gebakken makreelfilets…