…theelepel een baan rood glazuur op de bovenkant van de donut, een baan wit in het midden en een baan blauw aan de onderkant, zodat er een Nederlandse vlag ontstaat.

…werd direct een New York Times bestseller. En nu is -ie er in het Nederlands! Wij mogen een lekker recept uit dit boek delen: voor kip met chipotle & honing. Meng de…

…boek met je delen. Lekker voor een luie zondag! Vanessa: "Deze pannenkoeken zijn niet dun zoals de Nederlandse pannenkoeken, maar iets dikker en hebben een kleinere diameter. Wij eten ze…

…100 nieuwe recepten ter inspiratie. Zoals deze lintnoedels met lamsschenkel. Fun fact: in het boek vind je ook een hoofdstuk over onze Nederlandse oliebollen en appelflappen, waar Nigella naar eigen…

…recept voor pastasalade. Pastasalade heeft inmiddels een flinke smet opgelopen door menig gortdroge uitvoering op een willekeurige Nederlandse picknickverjaardag. Vanja: "Deze versie maakt korte metten met dergelijke traumatische pastasalade-ervaringen…

…barvirtuoos Thomas, hebben we die klassieker nét iets spannender gemaakt door er een zelfgemaakte mandarijnensiroop aan toe te voegen en de gin te combineren met mijn favoriete Nederlandse vermouth. Vrij…

…twee kookboeken, Dining In en Nothing Fancy zijn in Amerika regelrechte bestsellers. Het tweede is nu ook vertaald naar het Nederlands en heet Bijzonder Simpel. Dit recept voor chilikip met scherpzure ananas komt uit…

…het gerecht dat daarbij het meest tot de verbeelding spreekt. Met dit basisrecept zet je vliegensvlug een Nederlands maaltje op tafel. Dit boerenkoolrecept maak je uiteraard met knapperige spekjes en…

…veau: Franse kalfsragout, die je zéker met de feestdagen op tafel wil zetten. Wil Demandt wordt ook wel de grondlegger van de Nederlands kop-tot-staart-keuken genoemd. Worsten draaien…

…op het eerste gezicht Mexicaanse gerecht komt uit San Diego. Het is wel wat te vergelijken met de Nederlandse kapsalon, al doe ik het gerecht daar weinig eer mee aan…

…glans doorstaan. In het tweede seizoen van ‘Klaar in 20 minuten’ komen opnieuw Vlaamse als Nederlandse topchefs demonstreren hoe ze simpele maaltijden met weinig ingrediënten omvormen tot een lekker gerecht…

…eendenrillettes. Allereerst... Koop allereerst een blik gekonfijte eendenbouten (confit de canard). Tegenwoordig liggen deze blikken gelukkig ook in de Nederlandse supermarkt; wij kochten ze eerder al bij Albert Heijn en Dirk…

…op de vroege morgen. Én heel geschikt voor Halloween... Ben Lobos - de beste Nederlandse bartender 2018 - ontdekte dat umami de boventoon voert bij een goede Bloody Mary. Hij bedacht het…

…next level borrelhapjes. Uiteraard voorziet Susan je ook van tips voor bier, wijn en cocktails met bijzondere Nederlandse spirits. Maak deze tahin-boter en raak overtuigd. Susan: "Oké, tahin is…

…geven je het recept voor de ultieme chocolate pie. Het recept is oorspronkelijk van Martha Stewart, maar we hebben het enigszins aangepast naar mijn smaak en Nederlandse producten. Het lijkt moeilijk…

…recept, dat konden we jullie niet besparen. We vertaalden het dus met plezier naar een Nederlandstalige versie met een extra vleugje Culy. Perfect voor de Week zonder Vlees en Zuivel…

…karamel vind je gewoon in de winkel en wel in de gezellige knijpflessen van Suboro, een product van de Nederlandse Thomas. Het is een echte karamelsaus van drie ingrediënten: suiker…

…zo krijgt 'ie een prachtige gele kleur. Bron: De currypoeder die wordt gebruikt om gebakken rijst op smaak te brengen, is niet hetzelfde als de Nederlandse kerriepoeder, maar wel vergelijkbaar…

…delen. Sla het op, print het op je netvlies of tatoeëer het op je arm. Eindelijk is -ie er in het Nederlands, het laatste boek van Yotam Ottolenghi: Jeruzalem. Uitgegeven…

…Dining In en Nothing Fancy zijn in Amerika regelrechte bestsellers. Het tweede is nu ook vertaald naar het Nederlands en heet Bijzonder Simpel. Dit recept komt uit dat boek. > Eerst even weten wie…