Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het loof van de bospeen tot op 5 cm van de worteltjes, schrap of schil ze en leg ze op een bakplaat met…

Fruit de knoflook in de olijfolie, voeg het gehakt toe en bak het rul. Daarna gaan de fijngesneden wortel, ui en prei erbij en als laatste voeg je de erwten toe…

…en zout. Meng er de gekookte rijst en de amandelschilfers door. Bak de pieterman in een andere pan in wat olijfolie en kruid hem met peper en zout. Serveer de…

Verwarm de oven voor op 185°C. Schil en ontpit de pompoen en snij ’m in blokjes van 2 centimeter. Doe de olijfolie in een pan en stoof hierin de pompoen…

Schil de asperges en verwijder de laatste cm van de asperges, halveer ze en blancheer ze een 6-tal minuten in gezouten water. Laat uitlekken. Halveer de kerstomaten en meng…

Verwarm de oven voor op 180°C. Verwijder met een scherp mes het borstbeen en het rugbeen van de piepkuikens, laat de billetjes eraan. Hak de rode bonen grof. Verhit wat…

Leg de piepkuikens met de borst omlaag op een snijplank. Knip of snijd met een keuken- of wildschaar of scherp keukenmes de ruggengraat eruit, die heb je niet meer nodig…

Verwerk bloem, boter, spekvet, ei, zout en water tot een soepel deeg. Laat 30 minuten in de koelkast rusten. Verdeel het deeg in twee en rol afzonderlijk uit tot ronde…

Smelt de gesmolten boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer er de kaneel door en voeg de appel in blokjes gesneden toe. Bak 5 min. Voeg de basterdsuiker en…

…de winterpeen en aardappels over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de oven in circa 20 minuten gaar. Makkelijke pie Ontdooi het bladerdeeg. Pel en snipper de uien…

LamsvullingVerhit een scheut olie in een pan en bak de lamsbout om en om bruin. Pel de uien en knoflook en snijd ze fijn. Voeg ze samen met de rozemarijn…

Verwarm een oven voor op 170 graden Celsius. Schil de aardappels snij ze in grove stukken en was ze goed. Kook ze nu in ruim water met zout naar smaak…

…een lijnen patroon over de puree en plaats de ovenschotel in de voorverwarmde oven. Bak de cottage pie in 20-25 minuten goudbruin en gaar. Serveer met de resterende melk.

…saus ontstaat. Schenk de karamelsaus over de pecannoten en bak 20 minuten in de oven. Laat de pecan pie voor serveren helemaal afkoelen. 5. Was de sinaasappel goed. klop het…

Verwarm de oven voor op 185°C. Maak de preiwitten schoon en snij ze in stukjes. Snij het vruchtvlees van de butternut in blokjes. Stoof de prei met de butternut aan…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Mix de bloem, poedersuiker, boter en het zout in de keukenmachine tot een kruimelig deeg. Kneed dit met de hand verder tot een…

…op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel het mengsel over de ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree erover en bestrooi met de geraspte kaas. Bak de pie in ca. 30 min…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Breng een pot gezouten water aan de kook. Snij de bloemkool in kleine roosjes. Kook de bloemkoolroosjes 5 minuten. Giet af maar hou…

…een kruisje in het deksel van het deeg. Kluts het eigeel met een klein scheutje melk en strijk de pie ermee in. Schuif de taart 45 tot 50 minuten in…

Bak de shoarma, doe de kruidenroomkaas erdoor, totdat dit gesmolten is.Dit mengsel in een ovenschaal doen,dan een de mais eroverheen, dan de aardappelpuree. Evt nog bedekken met een…