…pizza. Leg de pizza’s met behulp van het bakpapier op de hete bakplaat. Bak ze 6 à 8 minuten, tot het deeg goudbruin en krokant is. Werk de pizza…

…midden en klop het overtollige semola eraf. Herhaal met de rest van de bollen deeg. Beleg een pizza met een dun laagje tomatensaus. Verdeel de beide soorten mozzarella erover en…

…el pizzassimo. Beleg de pizza's met de fruits de mer en olijven. Schaaf er de Pecorino Romano over. Schuif 2 pizza's op een bakplaat en bak ca. 8…

…ui en de olie. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Haal de pizza’s uit de oven en verdeel de gerookte ham in roosjes erover. Serveer de salade…

…midden en klop het overtollige semola eraf. Herhaal met de rest van de bollen deeg. Beleg de pizza’s met een dun laagje tomatensaus. Verdeel de shoarma en beide soorten…

…en de kappertjes. Neem de hete bakplaten uit de oven en leg de pizza’s met een grote spatel erop. Bak de pizza’s 8-10 minuten in de oven.

Verwarm de oven voor (elektrisch: 220⁰C / hetelucht: 200⁰C). Doe voor de pizzabodem de bloem in een keukenmachine met deeghaken of in een kom en voeg de gist, ⅛ tl zout…

…uit tot een dunne pizza op een met bloem bestoven werkblad. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat of een pizzasteen. Verdeel het crème-fraîchemengsel over de pizza’s…

…met de garnalen en de kaas. Laat de pizza voorzichtig op de hete steen glijden of leg hem op de bakplaat. Bak de pizza ca. 8 minuten tot het deeg…

…Beleg de pizza tot slot met wat knoflookteentjes (als je ze gebruikt) en plakjes pancetta. Laat de pizza voorzichtig op de hete pizzasteen of bakplaat glij den en bak 8…

…over. Schuif de pizza in de oven en bak in ca. 10 minuten goudbruin en gaar. Neem uit de oven en bedruip de pizza met de knoflook-chili-olie. Maak…

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de champignons in plakjes en de paprika in reepjes. Verhit een scheut olijfolie in een pan en bak de champignons en paprika 3…

…met een scheutje olijfolie en plaats zo'n 20 min. in de oven. Serveer de pizza onmiddellijk. Smakelijk! TIP: Beleg de pizza niet te vol. Heb je wat paprika over…

…de oven, tot het deeg mooi goudbruin en knapperig is. Besprenkel de gemengde sla met wat olijfolie en zout en zwarte peper. Serveer de pizza met de sla. Smakelijk! TIP…

…en de blokjes mozzarella. Bestrooi met de tijm en de oregano. Werk af met de parmezaan. Bak de pizza 10 minuten gaar in de oven. Snijd in stukken en serveer.

…pancetta in stukken en leg op de pizza. Verdeel er wat geitenkaas over. Werk af met peper en een likje olijfolie. Bak de pizza 10 minuten in de warme oven…

…veranderd. Dit wordt de basissaus voor de pizza Margarita. Proef en kruid de saus met peper van de molen en wat zout. Scheur de bol (buffel)mozzarella in stukjes. Hou…

Laat het deeg uit de koeling 10 min. op kamertemperatuur komen. Snijd de kool in reepjes en de paprika in kleine blokjes. Scheur de mozzarella in stukjes en laat tot…

Bestrijk de pizza bodems rijkelijk met de tomaten coulis, verdeel de leverworst en kaas erover. Goed naar smaak kruiden en olijven erop leggen. Bak de pizza +/- 30 min in een…

1 zakje gist in de kom doen en warm water toevoegen ongeveer tot je vingertop onder staat. bloem en 3 eetlepels bruine suiker toevoegen dat het een lekker papje gaat…