Zo maak je het: 1. Snijd de bloemkool in roosjes. Meng deze met de tacokruiden, wat zout, 1 teentje gehakte knoflook en olijfolie en leg op een bakplaatje. Rooster de…

…de lengte in dunne repen. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kalkoenfilet, paprika en tacokruiden 6-8 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de tomaten in kwarten…

Verwarm de oven voor op 180 C. Zet de koekenpan op middelhoog vuur. Giet olie in de pan en voeg het gehakt met de tacokruiden toe. Bak het gehakt rul…

Bereiding Snipper de ui en knoflook fijn en fruit aan in een pan. Voeg het gehakt toe en vervolgens ook de tacokruiden. Bak dit rul. Roer de tomatenpuree en blokjes…

…al omscheppend rul en los. Voeg de tacokruiden toe en bak 1 minuut mee. Voeg de tomatenstukjes met het vocht toe en laat even pruttelen. Voeg de paprika en doperwten…

…met een scheutje olijfolie. Voeg het gehakt en de tacokruiden toe en bak dit tot het gaar is. Voeg 3 eetlepels tomatenpassata toe en mix door elkaar. Zorg ervoor dat…

…het kipgehakt over een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de kip goed verdeeld is in kleine stukjes. Bestrooi met de olie en tacokruiden en rooster ca. 15 min…

…de komijn, het water, peper en zout. Meng het lamsgehakt met de tacokruiden, de eieren en de verse oregano. Vorm er hamburgers van en grill ze op de barbecue. Maak…

…heel fijn en snij de paprika in reepjes. Schil en pureer de avocado met de zure room en de tacokruiden. Maak de pannenkoeken warm en vul ze met het gehakt…

…een beetje olie. Voeg de stukjes kip toe en de tacokruiden (en eventueel een klein beetje water). Snijd ook de paprika in blokjes en roerbak even mee. Laat de mais…

…en schep goed om. Proef en kruid bij met de tacokruiden. Schep de soep in kommen en werk af met koriander en in ringen gesneden lente-ui. Geef er nacho…

…Snijd de tomaten in kleine blokjes. Spoel de bonen en maïs af en laat ze uitlekken. Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met tacokruiden. Verhit olie in een pan…

…in een pan rondom aan. Voeg de ui, knoflook chipotle en tacokruiden toe en bak het mee. Doe de paprikablokjes erbij en bak ze mee. Voeg nu ook de passata…

…bak de ui knoflook en rode peper glazig. Voeg het gehakt en de tacokruiden toe aan de koekenpan en rul het gehakt. Voeg vervolgens alle groenten toe en bak 1…

…bak de paprika, ui en tofu 5 min. op middelhoog vuur. Voeg de tacokruidenmix toe en bak 2 min. Breng op smaak met peper. Rasp ondertussen de kaas. Verdeel de…

…en bak hierin op middehoog vuur het gehakt. Breng het gehakt op smaak met de tacokruiden en bak totdat het gaar is. Giet eventueel overtollig vet af. Voeg de bonen…

…bak deze mee. Laat de mais uitlekken en voeg deze bij het gehakt. 5. Breng de vulling op smaak met de tacokruiden, wat chilivlokken en zeezout. 6. Snijd het kapje…

…Bak nog een eetlepel van de tacokruiden mee en schep er een ruime eetlepel salsa doorheen. Zo maak je de vega taco cups Laat de ui zacht worden in wat…

…5 min. op hoog vuur. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en voeg het rulgehakt met de tacokruiden en het water toe. Bak 5 min. op middelhoog…

…Roer het limoensap, de tacokruiden en de olie tot een sausje. Schep de helft van de kruidenmengeling onder de quinoa en de andere helft onder de blokjes quorn. Bak de…