…Maak zo 3 laagjes en eindig met een laagje cranberry compote. Zet de kerst tiramisu tot gebruik in de koelkast en rasp er voor het serveren lekker veel chocolade overheen…

We vonden dit recept voor toast met pompoen jaren geleden in Jamie Magazine en sindsdien is het onze ultieme kerstfavoriet. Dit zijn de meest goddelijke toastjes die je ooit zult…

Snipper de sjalot. Giet de stoofperen af en vang 2 el van de siroop (per 6 personen) op. Meng het opgevangen sap met de olijfolie, balsamicoazijn, mosterd en sjalot tot…

Meng in een hoge beker de suikersiroop, cranberrysap, NONA June en tonic en roer met een barlepel goed door. Leg in elk van de glazen ijsblokjes tot ongeveer 2/3…

Schil de appels en snijd ze in stukjes. Voeg +/- 200 ml water toe. Voeg de gewassen verse cranberry's, de gedroogde cranberry's en de rietsuiker toe. Doe er een scheut…

…op 63 graden. Bak de hertenbiefstukken rondom bruin aan in boter en leg ze daarin in een schaal in de oven tot ze een kerntemperatuur van 53 graden hebben bereikt…

…specerijenmolen fijn en meng ze in een kleine kom met maanzaad kaneel en amandelen.Kerststol makenBestuif het werkvlak met bloem en stort het gerezen deeg erop.Kneed het specerijen-zadenmengsel…

Kook de pasta volgens de verpakking met een beetje zout gaar. Bak alle groentjes, minus de knoflook mits je die toevoegt, in een koekenpan op halfhoog vuur in een scheut…

Verdeel de veldsla over een platte schaal. Verdeel er de geitenkaasbolletjes en de frambozen over. Besprenkel met de crema di balsamico en de olijfolie.

…boter en 100 ml water per pak. Laat minimaal 1 uur afkoelen. Maak van de rode rolfondant de buik en benen van de kerstman. Maak van de gele fondant 2…

Klem het bakpapier uit het pak kwarktaart op de bodem van de springvorm. Smelt 60 g boter in een steelpan en meng er het zakje kruimelbodemmix door. Verdeel het mengsel…

…op de verpakking. Snijd de rollen in plakjes van 1 cm en leg ze in de vorm van een kerstster met 5 punten op een grote ronde schaal of dienblad…

Maak met een dunschiller lange linten van 1 kant van de komkommer. Ga door tot je bij de zaadjes aan de binnenkant bent en draai de komkommer dan een kwartslag…

Verdeel de veldsla over een platte schaal. Verdeel er de geitenkaasbolletjes en frambozen over Besprenkel met de crema di balsamico en olijfolie.

…je al had gemaakt. Decoreer verder met schrijf-of glitterstiften, marsepein of zachte bonte of zilveren parels. Haal een lint door de gaatjes en hang de koekjes in de kerstboom.

…en klop kort door. Snijd de kerststol in dunne plakjes. Meng in een kommetje de koffie met eventueel de amandellikeur. Doop de plakjes kerststol kort in de koffie en bedek…

…plakje salami, een olijf en tot slot een tortellini. 3. Leg de prikkers op een bord in de vorm van een kerstkrans. Verdeel wat rozemarijn rondom de krans ter garnering.

Zo maak je het: 1. Schil de peren en verwijder het klokhuis via de onderkant van de peer, doe ze in een pannetje. 2. Kook 300 ml water in een pannetje…

…op. Dek af met plasticfolie. Laat op z 'n minst 4 uur opstijven in de koelkast. Ontvorm de kerstkoek meteen op een serveerschaal . Werk af met chocoladekrullen en gezeefd cacaopoeder.

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in. Klop de eieren en de suiker tot een lichte crème. Zeef de bloem en spatel samen…