…de spruiten schoon en halveer ze. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken van 3 cm en kook in een ruime pan in 15 min. gaar. Kook de spruiten de…

…citroensap en de honingmosterd tot een dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de pastinaak en spruiten met de hazelnoten en dressing en verdeel over een schaal.

…een deegrol en leg het in de vorm. Verwijder het overtollige deeg. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Maak de spruiten schoon. Snijd ze wat kleiner en stoom ze…

…even warm houden. Stamp de aardappels met de spruiten en de sjalotten door elkaar met een pureestamper en breng het geheel op smaak met peper en zout. Voeg op het…

…aardappelen beetgaar in licht gezouten water. Spruiten in fijne ringen snijden. Look zeer fijn snijden. Ajuin in kleine blokjes snijden. Wok de spruiten samen met look en ajuin beetgaar deze…

Kook de aardappelen en spruiten gaar in gezouten water. Giet af en stamp fijn met wat boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Bak de biefstukjes in boter. Leg de…

…gladde zalf bekomt. Haal uit de blender en laat afkoelen. Klop ondertussen de room halfstijf en meng onder de spruiten. Kijk de kruiding na en kruid eventueel bij met peper…

Kook de linzen gaar in gezouten water en laat uitlekken. Maak de spruiten schoon en blancheer ze in gezouten water gedurende +- 10 minuten. Verfris ze onmiddellijk in ijswater om de…

Snijd de aardappelen in blokjes en de bloemkool in roosjes. Doe ze samen in een ketel met de spruiten en 2 kippenbouillonblokjes. Zet alles onder met koud water. Kook de…

…in water goed wassen. Stoof in een beetje boter de ajuin, spruiten en krieltjes in schil even aan, voeg de hindeblokjes toe en de tomaat in stukjes gesneden en de…

Bestrooi de duivenborsten met zout en peper en bak ze in hete boter bruin, ca 2 minuten aan elke kant. Houd ze warm tot gebruik. Portsaus: Kook de rode port…

…af; vang een kopje kookvocht op. Meng de spaghetti met de spruiten en de peterselie. Voeg eventueel een scheutje kookvocht of olijfolie toe. Verdeel de spaghetti over 4 borden. Schep…

Rijst gaar koken met oregano. Spruiten en broccoli evenzeer de ajuin goed aanstoven en kruiden. Bak de steak naar keuze. Stoof de rijst warm in de pan van het vlees…

…een beetje boter ,goed kruiden. Ajuin , spruiten en de spinazie opbakken en evenzeer kruiden vervolgens de room toevoegen en even laten sudderen. De aardappelen in de pan opbakken waar de…

Aardappelen gaar koken in een beetje zout. Spruiten in ringen snijden zowel de rode ui dit samen goed aanbakken in een beetje boter, voeg dit bij de aardappelen het eitje…

Verhit in een koekenpan met antiaanbaklaag de milde olijfolie op matig tot hoog vuur. Snijd de spruitjes in dunne plakjes en bak ze samen de knoflook ± 10 min zachtjes gaar…

…in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. Verhit in een koekenpan 2 el van de olijfolie en bak de spruiten hierin goudbruin en beetgaar…

…de helft van de pijnboompitten, de helft van de spruiten en de helft van de marjolein in de kom van de keukenmachine. Mix tot een dikke grove moes en voeg…

Schil de aardappelen en snij in vier, kook deze beetgaar giet af en pureer. Spruiten in vier snijden, sjalot fijn snijden stoof deze beetgaar aan in boter en kruiden met…

…beetgaar koken. Spruiten in vier snijden en opbakken in een beetje boter samen met de ajuin in blokjes gesneden. Aardappelen pureren, kruiden en eike toevoegen evenzeer de spruiten eronder mengen…