Verwarm de oven voor op 180 C. Snijd het onderkantje van de bosui weg. Verdeel nu de bosui in het witte gedeelte en het groene gedeelte. Snijd het witte gedeelte…

Verwarm de oven voor op 190 graden. Meng het gehakt met de kruiden en vorm er circa 16 balletjes van. Doe de gehaktballetjes op een bakplaat en bak in 15…

Verwarm de oven voor op 210 graden. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd ook de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie en bak het gehakt met…

Zet je tost-ijzer aan. Terwijl deze opwarmt, verwam je een scheutje olie in een koekenpan en voeg je het gehakt toe samen met de Taco seasoning mix, roer door…

Bak het gehakt rul in de koekenpan. Spoel de bonen goed af en voeg deze, samen met de salsa toe. Bak nog enkele minuten. Giet dan het mengsel in een…

Meng het vegetarisch gehakt met fijngesneden knoflook, kaneel, nootmuskaat en paprikapoeder. Breng op smaak met peper en zout. Let op, want vegetarisch gehakt bevat van zichzelf vaak al zout, dus…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de bloemkoolroosjes 5 minuten. Snipper ondertussen de ui, pel en pers de knoflook en snijd de prei in ringen. Let op dat…

Verwarm de oven voor op 220 C. Snijd de broccoli in roosjes, halveer de ui en leg dit samen in de ovenschaal. Leg de knoflook teentjes en met schil en…

…de (bak) boter. Voeg ook het vegetarisch gehakt en de specerijen toe en laat het geheel even trouwen voor een 10 minuten. Laat het mengsel afkoelen, en vul daarna het…

Kook de aardappelen gaar en snijd deze in plakjes. Doe wat boter met wat olie in een wok en bak de groene kool samen met de prei hierin zo’n 10…

Meng in een grote kom het vegetarisch gehakt met de sweet chili saus. Rol balletjes van het gehakt en maak er telkens een kuiltje in. Duw er een stukje geitenkaas…

Leg de bladerdeegplakjes uit de vriezer te ontdooien. Kneed alle ingrediënten voor de vulling door elkaar. Rol er 20 kleine vegetarische gehaktstaven van. Deze mogen in ieder geval niet langer…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de bloemkool in roosjes en doe ze in de ovenschaal. Besprenkel met…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm ondertussen in een grote koekenpan wat olie en bak de champignons aan. Voeg na een minuut of vijf de paksoi…

Meng in een bekertje de maizena met het koude water en zet apart. Doe het water en bouillonpoeder in de pan en breng aan de kook. Voeg de peper (zowel…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Begin met het voorbereiden van de witlof. Snijd het harde deel van de onderkant van elke stronk witlof. Kook de witlof 5 minuten…

…met een snuf zout. Snipper ondertussen ook de ui en knoflook. Fruit deze aan in een andere pan en voeg hier het vegetarisch gehakt aan toe. Doe dan de tomatenpuree…

Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een springvorm van 20 centimeter doorsnede met bakpapier. Schil en was de zoete aardappels en snijd ze in dunne plakjes. Mix…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de aubergines. Snij ze in de lengte doormidden, maar laat ze heel aan het steeltje en trek de helften een beetje uit elkaar…

Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de paprika’s, rode ui, champignons en rode peper in stukjes. Verhit een beetje olie in een grote koekenpan. Voeg…