…de rozemarijn toe en bak 1 min. mee. Schep het witlof erdoor en roerbak 2 min. Breng op smaak met peper en zout. Neem van het vuur en meng de…

…en spoel de kappertjes af met koud water. Meng de bieslook en de kappertjes door de zure room en voeg de witlof toe. Veeg de champignons schoon met keukenpapier en…

Snijd de witlof in lange repen en de appel in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de partjes in plakjes. Bak de spekreepjes uit in een wok. Voeg eventueel olie…

…Snij en was de witlof en kook het 5 minuten. Kook de paprika kort. Laat alles goed uitlekken. Meng de paprika door de witlof. Bestrijk een ovenschaal met vloeibare boter…

…pan en roerbak hierin de witlof. Na 4 minuten, voeg de honing toe en roer alles goed door. Bestrooi na 3 minuten de geitenkaas over de witlof en honing. Breng…

…voeg de hamreepjes toe. Voeg de eieren toe en maak er roerei van. Voeg de gesneden witlof toe. Maak op smaak met peper & zout. Wok nog 7 minuten en schep…

…roer alles goed door elkaar. Oven voorverwarmen op 200 graden. Champignon-ham-kaasmassa over de witlofstruikjes verdelen. Aardappelpuree met boursin hierover uitstrijken. Bestrooien met de rest van de kaas. In…

…Snijd de ui in ringen en halveer ze. Snijd de witlof in grove stukken. Vet een ovenschaal in met boter en verwarm de oven voor op 225 graden. Verdeel de…

…min. mee. Voeg de witlof toe en bak in 6-8 min. goudbruin en beetgaar. Voeg de granaatappelpitjes toe en bak nog 2 min. Verdeel de witlof over 4 borden…

…de witlof in reepjes. Snijd de dadels in stukjes. Snijd de appel in blokjes. Meng de witlof met de appel, dadels, kwark, kalkoenblokjes en peper naar smaak Verdeel de witlofsalade…

Snijd het witlof in stukjes. Hak de uien. Verwarm de olie in een wok of ruime hapjespan en bak de kipfilet mooi bruin. Voeg de uien toe en smoor ze…

…uit de witlof kegelvormig weg en snijd de struikjes in grove stukken. Meng het citroensap met de olijfolie en schep dit direct door de witlof. Verdeel de witlof over 4…

…de witlof en snijd dan in grove repen. Bak de kipreepjes in een scheut olie op hoog vuur bruin. Pers het teentje knoflook erbij en doe ook de witlof en…

Maak de witlof schoon en snijd deze in de lengte door. Kook de witlof beetgaar in water met zout. Laat het vervolgens goed uitlekken in een vergiet. Verwarm de oven…

Veeg de champignons schoon en halveer ze. Snijd een plakje van de onderkant van de witlof en snijd de stronkjes in reepjes van 2 cm. Hak de peterselie fijn. Verhit…

…een smeuïge puree. Breng op smaak met nootmuskaat en roer er de bieslook door. Verdeel de puree over 4 borden. Schep er het witlof op en garneer met de bieslook.

…de witlofstronkjes over de lengte en verwijder de harde bittere kern. Snijd de rest in reepjes. Verhit de helft van de olijfolie in een soeppan en fruit de witlof samen…

…peterselie en peper naar smaak door. Schenk het ei-roommengsel in de deegbodem. Leg er de witlof in. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35-40 min. gaar.

…de witlof 4 min. Verhit intussen in een tweede koeken- of hapjespan de rest van de olijfolie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Schenk de dressing bij de witlof…

…Giet de aardappelen af. Stamp de aardappelen met de melk tot een smeuïge puree. Schep de witlof en de piccalilly door de stamppot. Voeg de nootmuskaat en zout naar smaak…