…Bak het chocolade brioche brood na het rijzen in ongeveer 30 – 35 minuten af in de voorverwarmde oven. Smelt de resterende chocola en garneer het brood met de gesmolten chocolade.…

…de vorm. Zet de peertjes in het beslag. Verdeel nu de rest van het beslag tussen de peren. Bak de chocolade-perentaart in zo’n 40 minuten af. De perentaart…

…Rol hem daarna voorzichtig op en laat de cakerol opstijven in de koelkast. Garneer de chocolade cakerol voor het serveren met poedersuiker. Bewaar de cakerol tot gebruik verpakt in aluminiumfolie…

…voor de kokosslagroom alvast in de koelkast. 2. Smelt 50 gr pure chocolade au bain marie of in de magnetron. 3. Verwijder de schil en de pit van de avocado…

…trifles met wat extra amarena kersen en de hazelnootpraliné-schotsen. Als je het leuk vindt kun je extra slagroom op de chocolade trifle spuiten en er een brownie overheen verkruimelen.

…op vol vermogen. 4. Haal de mok uit de magnetron met een ovenwant want hij is heet. 5. Bestrooi de chocolade mug cake eventueel nog met wat cacao of poedersuiker.

Zo maak je het: 1. Smelt au bain-marie of in de magnetron witte, melk en/of pure chocolade. Als je de magnetron gebruikt, moet je goed opletten dat de…

Dit recept is afkomstig uit het bakboek "Goed zoet! Bakken zonder suiker" van Nanne Hogeland. Een aanrader voor bakfanaten die graag taart zonder suiker bakken.  Snijd de zoete aardappel in plakken en…

Deze chocolade bars zijn ideaal als luxe snack voor bij de koffie, maar ook leuk als cadeautje. Verpak ze in wit bakpapier, lintje erom en leg ze in een mooi doosje…

…van niet. Is dit ook helemaal jouw ding, maak dan eens deze chocolade pindakaas lavacakes uit het nieuwe kookboek van Tasty: Taart & Toetjes. Lepel je zo'n gebakje open, dan…

…met een snelle Mounir-twist. Wist je bijvoorbeeld dat je dit chocolade-tahin softijs helemaal kunt maken zonder ijsmachine? Mounir: "Een ijsmachine is een prachtig hebbeding voor iedere chef en…

…met de wodka en wat gecrushed ijs in een cocktailbeker. Shake goed en giet in een martini glas. Lekker om te serveren met wat geraspte pure chocolade of een vanilleboontje.

Deze chocolade-smoothiebowl is het ideale maaltje voor na het sporten, maar ook als verwenontbijt. Voeg proteïnepoeder toe voor extra eiwitten en maak het eventueel de avond van tevoren. Tip…

Splits de eieren. Zeef de bloem. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eidooiers luchtig met de suiker en de vanillesuiker tot het beslag als een lint van de…

…de boter in een koekenpan. Strooi er de suiker bij en laat lichtjes karamelliseren. Laat de chocolade smelten in een warm waterbad of in de magnetron. Vermeng met het beslag…

…lichtjes aan. Laat de chocolade smelten in een warmwaterbad of in de magnetron. Zet de koek op een rooster, met daaronder een groot bord. Lepel er de gesmolten chocolade over…

…suiker in op en roer 5 minuten. Voeg de chocolade toe en blijf roeren tot alles mooi opgelost is en het kookpunt bijna bereikt is. Neem van het vuur. Knijp…

…plasticfolie. Schenk een dunne laag van het chocolademengsel in het blik en dek die af met lange vingers. Ga zo door met het maken van lagen en eindig met chocolade…

Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron. Leg een groot vel bakpapier op een ondiepe (bak)plaat en bestrijk het lichtjes met vetstof (maïsolie of gesmolten boter…

…200 ml room luchtig met de rest van de bloemsuiker. Spatel eerst de room en vervol- gens het eiwitschuim door de chocolade. Ver- deel de chocolademousse over glaasjes of kommetjes…