…mogelijk. Bestrijk ze met olie en gril ze een 2-tal minuten per kant. Bak de eendenborstfilets op de velkant in een droge koekenpan 7 minuten op middelhoog vuur. Keer…
628 recepten gevonden in 17 ms
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…en de peperkorrels en kruid de rub met peper en zout. Bestrijk er de vleeskant van de eendenfilets mee, dek ze af met vershoudfolie en laat ze 30 minuten trekken…
- www.culy.nl
Deze waterkerssalade met eend en sinaasappel komt uit Van Bovens Leftovers. In dit te gekke kookboek leert Yvette van Boven je hoe je creatief omgaat met restjes. Met dit recept…
- www.24kitchen.nl
…in de vijzel. Bestrooi de eendenbouten met zout en peper en wrijf dit met de kruidenpasta in. Verwarm de pan en bak de eendenbouten aan tot ze een mooie bruine…
- www.ah.nl
…3 min. op hoog vuur. Haal de eendenbouten uit de pan en laat met de huid naar boven rusten op een bord. Giet het vrijgekomen vet uit de pan, maar…
- www.ah.nl
…het in 4-5 min. tot de helft inkoken. Bestrijk het vetlaagje van de eendenborst-filets ruim met deze 'lak'. Laat ze een uur marineren. Houd de resterende lak achter…
- www.ah.nl
…de velkant van de eendenborstfilets kruislings in, zodat een ruitpatroon ontstaat en bestrooi met de rozemarijn. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eendenborstfilets op de velkant…
- www.jumbo.com
…meng deze samen met de koriander en bosui in een kom. Verdeel de salade over de plakjes eendenborst en rol de plakjes op. Meng de mayonaise met 1 tl water…
- www.culy.nl
…twee tot vier uur garen met de deksel op de pan. Kook de saus eventueel in tot de gewenste dikte en serveer met een stukje gebakken eendenborst. Bron: 30691679@N07
- www.libelle-lekker.be
…de eendenborstfilets horizontaal in, maar net niet helemaal door. Vouw open en verdeel er de vulling over. Vouw dicht en steek vast met houten prikkers. Bak kort in wat eendenvet…
- www.libelle-lekker.be
…8 plakjes gerookte eendenborst op een ovenplaat bekleed met bakpapier. Bak de eendenborst 7 à 8 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C. Serveer de soep heet met het krokantje van eendenborst erop…
- www.libelle-lekker.be
…olie met de balsamicoazijn. Verdeel de veldsla, de rabarber en de vijgen over de borden. Bak de eendenlever 3 minuten aan beide kanten in boter. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…Maak kleine blokjes van de eendenleveren wentel ze in cacaopoeder. Schik het gebakken stronkje witloof opeen spiegel witloofcrème. Strooi de koffiecrumbleer omheen. Leg er de eendenleverbij en werk af met…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eendenbouten met peper en zout. Bak zegoudbruin in de boter. Neem ze uit de pan. Spoel de lente-uitjes en snij ze in stukken. Roerbakin de pan van…
- www.libelle-lekker.be
Maak een paar inkepingen in het vel van de bouten. Doe de eendenbouten in een plastic zak of bewaardoos samen met de jeneverbesjes, het grof zout, de peper, laurier en…
- www.libelle-lekker.be
…in de broodrooster. Snij de peperkoek diagonaal in driehoekjes. Lepel wat van de ricottamengeling op de peperkoekdriehoekjes. Leg er de mango- en eendenborstplakjes op, werk af met een blaadje groen.
- www.libelle-lekker.be
Doe 250 g grof zout in een ruime kom. Leg er de eendenborst op en overgiet met nog 250 g grof zeezout. Dek af met vershoudfolie en laat 12 à…
- www.libelle-lekker.be
…en laat ze onder regelmatig roeren zachtjes karamelliseren tot ze een mooi glanzend laagje hebben. Haal de gekonfijte eendenbouten uit hun verpakking en leg ze op een bakplaat met bakpapier…
- www.leukerecepten.nl
…afkoelen. Haal de eendenborst een half uur voor gebruik uit de koelkast. Hak de walnoten fijn en verwarm samen met de appelsap en walnotenolie in een pannetje op laag vuur…
- www.kokkieblanda.nl
…met de sereh en de jerk purut voor 3 minuten. Dan de eend toevoegen en het geheel nog 5 minuten bakken. Vervolgens het water toevoegen en dit alles nog 1…

