…dan smaken ze ingevroren juist perfect!" Zo maak je de sinaasappel ijsjes met framboos Mix alle ingredienten in een schenkkan met een staafmixer. Proef of het lekker en net iets…

…Bij jou binnenkort ook? Zelf ijsthee maken met kaneel en rode peper Vul een grote kan met de munt, de kaneelstokjes en de steranijs. Vul de kan met één liter…

…een garde totdat een egale en romige structuur ontstaat. Giet het geheel daarna in de ijsvormpjes en doe deze in de diepvries. Voor wat extra kleur in je zomerse ijsje…

Bekleed een cakevorm van 45 x 29 cm met bakpapier. Klop de eiwitten met de poedersuiker en de Gimber tot pieken en zet aan de kant. Klop de dooiers met…

…cakekruimels. Voeg dan de houten stokjes toe en zet de ijsjes voor minstens 8 uur in de diepvries. Bestrooi de ijsjes pas vlak voor het serveren met een beetje cacaopoeder.

- Snij de ananas in stukjes, verwijder de pitjes en de schil. Zet de ananas in een schaal in de diepvries en laat minstens vier uur staan. - Doe de olie en…

…het geklopte eiwit. - Zet het mengsel in de diepvriezer. Haal het ijs een half uur voor u het opdient, uit de diepvriezer. - Schep bolletjes en serveer in aparte schaaltjes met…

…de honing en schep de (eventueel gehakte) hazelnoten erdoor. Schep 2 à 3 bollen ijs in de koude coupes. Giet de warme koffie vlak voor het opdienen erover en verdeel…

Doe in vier dessertglazen twee bolletjes vanille-ijs. Giet er naar smaak wat Blue curacao over. Strooi hierover de granaatappelpitjes en maak het geheel af met een toefje slagroom.

Koffie-ijs Breek de eieren in een kom en splits de eieren.Voeg voor elk eigeel een dessertlepel suiker toe. Klop de eieren tot romig en luchtig geheel voeg vervolgens…

…erover in stukken en zeef de rest van het cacaopoeder er over. Laat het tiramisu ijs minimaal 6 uur opstijven in de diepvries. Tip: garneer het ijs met (chocolade) koffieboontjes.

…en mix het goed door. Giet het daarna in een bak die in de vriezer kan. Laat het ijs minimaal 12 uur in de vriezer staan. Haal het net voordat…

Bereiding Klop de slagroom net niet stijf. Giet de gecondenseerde melk en Monchou er bij en mix er door. Kruimel de Bastogne koekjes en schep deze door het roommengsel. Schep…

… Stap 3:Haal 15 minuten voor serveren uit de vriezer. Tip! Versier de rand van je ijsglas met chili-poeder. Dip het eerst in eiwit en dan in de poeder…

Haal het ijs uit de vriezer. Halveer de helft van de lange vingers. Kook 50 g suiker met 75 ml water voor 1 min. Haal van het vuur en roer…

…paar cm een druppel karamelstroop van boven naar beneden lopen. Schep in elk glas 2 bolletjes ijs en schenk er de ijskoffie over. Spuit op elke ijskoffie een toef slagroom…

Doe de ijsblokjes in een theedoek en sla ze voorzichtig fijn met een hamer, of gebruik een blender of keukenmachine die geschikt is voor ijsblokjes. Meng, eventueel in de blender…

Zo maak je het: 1. Haal het ijs ongeveer een half uur voordat je begint uit de vriezer. 2. Zet twee sterke koffie en breng deze op smaak met wat…

Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de spekreepjes in 5 min. knapperig uit. Halveer intussen de sla, verwijder de harde kern en snijd de krop in parten. Leg de…

…de ijstaart uit de diepvries. Verwijder de rand van de springvorm. Garneer de taart met de paaseitjes, topjes en kleine blaadjes verse munt en grofverkruimelde paasschuimkransjes. Snijd de ijstaart aan…