…de oven. Verhoog de temperatuur naar 180°C. Neem een ruime ovenschotel en vet er de bodem van in met olijfolie. Bouw de lasagne op. Start met een laagje lasagnevellen, lepel…

…een ovenschaal. Leg er lasagnevellen op. Ga verder met een laagje kip en een laagje boerenkool. Rasp de parmezaan. Strooi een deel over de boerenkool. Leg er lasagnevellen op. Ga…

Lasagnevellen moet je niet op voorhand koken. Bij dit recept doet Jeroen het toch, zodat hij de vellen later makkelijk kan snijden. Kook de vellen gedurende 1 minuut. Giet af…

Bak de rode poonfilets langs beide kanten kort aan in een hete pan. Haal de vis uit de pan. Leg een rode poonfilet op een geboterde ovenschotel, smeer wat rode…

Lasagne ongeveer 6 min in kokend water leggen, uit de plakken 42 rondjes van 6 cm. steken en warm houden in de warmhoudkast in platte pan samen met de crème…

Lasagne ongeveer 6 minuten in kokend water leggen (plakken een voor een in het water leggen). Uit de plakken 30 rondjes van 6 centimeter steken. Scampi's schoonmaken. Scampi's…

…grof snijden. Prei wassen en in dunne ringen snijden. In een wijde pan ruim water aan de kook brengen en de lasagnevellen in acht à tien minuten beetgaar koken. Met…

…iedere helft dunne plakken. Dit worden je lasagnebladen. Blancheer de plakken een paar minuten in gezouten, kokend water zodat ze straks mooi zacht worden in de lasagne. Laat daarna uitlekken…

…3 – 4 eetlepels pastasaus op de bodem. Leg er 4 vellen lasagne in en verdeel hierover een derde van de pastasaus. Schep de helft van de blokjes kip erop en…

…Laat ze even uitlekken op keukenpapier. 3 Kook de lasagnevellen 2 minuten in ruim gezouten water. Haal ze er voorzichtig uit en leg ze één voor één op je werkblad…

…1 el olie aan de kook en kook de lasagne­bladen in 8 min. beetgaar. Giet af. Leg op 4 borden 1 lasagneblad en bedek met van de tomaat en mozzarella…

…Snij de verse lasagnevellen in linten en voeg ze samen met de krokante champignons en de spekjes toe aan het sausje. Roer enkele minuten om tot de lasagnevellen gaar zijn…

Verwarm de oven voor 185°C. Spoel de courgettes en maak er met een mandoline lange linten van. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel met olijfolie, kruid met…

…op 180° C. Beboter een ovenschaal en schep er een dun laagje tomatensaus in. Leg daarop lasagnevellen. Bestrijk met bechamelsaus en bestrooi met parmezaan. Herhaal de laagjes tot alle ingrediënten…

…Maak in een ingevette ovenschaal laagjes van het gehaktmengsel, de lasagnevellen, de bechamelsaus en de kaas. Herhaal tot de ingrediënten op zijn en eindig met een laag bechamelsaus en kaas…

…Verwarm de oven voor op 180°. Giet een dun laagje kaassaus op de bodem van de ovenschotel. Leg daarop een eerste laag van de droge lasagnevellen. Schik ze als dakpannen…

…vegetarische aspergelasagne de ham achterwege. Geen witte asperges verkrijgbaar? Vervang ze dan door groene asperges of maak deze lasagne met asperges en kip Bekijk hier ook het basisrecept voor bechamelsaus

…in met een beetje olie of boter. Leg 3 lasagnebladen op de bodem. Verdeel ongeveer 1/3 van het pesto mengsel over de lasagnebladen. Voeg daar ongeveer ½ deel van…

…en leg hierop 3 lasagnebladen. Schep hier weer een laag gehaktsaus op en verdeel ca. ⅓ van de paprikarepen en mozzarella op. Hierop komen weer lasagnebladen en een laag gehaktsaus…

…middelhoog vuur. Meng de mascarpone met de mozzarella en de rest van het water. Verdeel een dun laagje tomatensaus over de bodem van de ovenschaal. Verdeel ⅓ van de lasagnebladen…