Maak de chocoladefudge. Smelt de suiker, boter en melk in een pannetje. Haal na 5 minuten van het vuur en voeg de chocolade, marshmallows en vanille-essence toe. Roer tot…

Giet de melk en de room in een steelpannetje en zet op een zacht vuur. Snij het vanillestokje doormidden, schraap er de zaadjes uit en voeg het peultje en de…

Maak de koolrabi. Schil de koolrabi en snij hem met een mandoline of scherp mes in flinterdunne plakjes. Pel de sjalot en snij ze in hele fijne reepjes. Doe de…

Breng melk met vanillestokje, kaneelpijpje en citroenschil langzaam aan de kook. Verwijder de smaakmakers en strooi de rijst in de melk. Laat het geheel 12 minuten (of zo lang als…

Breng melk aan de kook. Meng citroensap met water en voeg straalsgewijs toe aan de melk terwijl je het met een spaan roert. Zodra de wrongel van de wei gescheiden…

Verwarm melk met een stukje kaneel en vanillesuiker zachtjes in een pan gedurende 10 minuten tegen de kook aan. Verwijder de kaneel en was de rijst indien nodig en laat…

…de vanillesuiker goed stijf. Doe in een spuitzak en bewaar iin de koelkast. Laat voor de saus de melk met de suiker opkoken tot een lichte siroop. Laat de chocolade…

…en laat 1 uur marineren. Snij het vanillestokje open en schraap het merg bij de melk. Kneus de kardemompeulen, doe ook die bij de melk en breng aan de kook…

…Verwarm de melk met de room. Snij het peultje in de lengte door en schraap de zaadjes eruit. Voeg de zaadjes en het peultje toe aan de melk. Klop de…

Verwarm de melk met de boter en de suiker. Meng de bloem met de gist en de rozijnen, maak in het midden een kuiltje en breek er het ei in…

Doe de melk in een pannetje, doe er de boter bij en laat smelten op laag vuur. Haal van het vuur. Klop 4 eieren los. Doe de bloem in een…

Klop het puddingpoeder los in enkele eetlepels koude melk. Breng de rest van de melk aan de kook met 50 gram suiker. Klop er het opgeloste puddingpoeder door, laat al…

Verwarm de melk en los er de gist in op. Doe de bloem en de suiker in de kom van de keukenrobot en maak in het midden een kuiltje. Doe…

…de bloem, de melk, 1 ei en het amandelextract bij en meng goed onder elkaar. Snij een vierkant uit het ronde vel bladerdeeg en hou de afgesneden randjes bij om…

meng melk,suiker,kaneel,eieren,rum en vanille.roer goed tot de suiker is opgelost.Laat hier het brood in weken.bak het brood goudbruin in een beetje roomboter.gaar…

Alles zachtjes laten smelten en goed roeren tot je een gladde massa hebt.Dan laten afkoelen en opstijven.

Meng melk eieren bloem en zout tot een beslag. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de pannenkoekjes om en om gaar. Hak de rawit fijn en meng…

Hak de noten grof. Breng 2 dl melk en 2 dl room aan de kook. Meng er 60 g amandelpoeder door en laat 20 minuten trekken. Zeef het mengsel en…

Verwarm de melk met de kaneel op middelhoog vuur. Voeg er de havermout aan toe en laat enkele minuten zwellen (als je houdt van dikke pap, kun je er nog…

…Kook de melk met 2/3 van de suiker en klop de eidooiers op met de rest van de suiker. Giet eerst een beetje van de kokende melk bij de…