…olie bij en mix tot een dunne ‘mayonaise’ met de staafmixer. Kruid met peper en zout. Meng de cottage cheese met de mierikswortelpuree en breng op smaak met peper, zout…

…Leg de halve eieren op de zalm. Rasp er de mierikswortel overheen en breng op smaak met grofgemalen peper. Spoel de kapperappels af met koud water en verdeel ze over…

…30 - 45 tellen af te bakken. 10).Bedek de blini's met de gerookte zalm. Doe daarop een kwak mierikswortel in zure room en strooi er de gesnipperde bieslook over.

…aardappels af, laat uitlekken en spreid uit op een wijde schaal om in 5 min. iets af te koelen. Klop een dressing van de mierikswortel, de crème fraîche, de mayonaise…

…zalm leg er een fijn gesneden schijfje sjalot op. Meng de zure room en mierikswortelpasta en kruid met een beetje peper en fijn zeezout. Garneer deze saus op de zalm…

…Pureer de rode biet in de keukenmachine of het bakje van de staafmixer. Roer de mierikswortelroom door de rodebietenpuree. Maak eventueel op smaak met peper en zout. Verwarm de gerookte…

…aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Roer de geraspte mierikswortel door de yoghurt. Hak de walnoten grof en strooi over de groente. Serveer de…

…klop met een garde vlokjes boter erdoor, zodat een lichtgebonden jus ontstaat. Roer de mierikswortel erdoor en breng op smaak met peper en zout. Halveer de kip overlangs aan tafel…

…eitjes. Verdeel ook de zure room en de mierikswortel in toefjes over het geheel en knijp de citroen gelijkmatig over de eitjes uit. Werk af met de geraspte citroenschil, de…

…de wraps op in de microgolfoven. Hou ze warm onder folie. Meng de roomkaas met de mierikswortel en breng de crème op smaak met peper en zout. Spoel de appel…

…vif. Snij het vruchtvlees in partjes. Hak de bieslook fijn. Meng de mierikswortelroom met de mayonaise, de zure room en de bieslook en kruid de dressing met peper en zout…

…de baktijd even om. Meng in een kommetje de yoghurt met de mierikswortelroom, de dille, het citroensap en een snuifje peper en zout. Leg een lepel mierikswortelyoghurt op een bord…

…uit. Meng een ½ tl citroenrasp (per 2 personen) met de crème fraîche, mierikswortel en fijngesneden dille. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng de honing mosterd met…

…het meeste water eruit. Doe de waterkers met de ricotta en de mierikswortel pasta in de pot van de blender en kruid met peper en zout. Mix het geheel glad…

…Kruid de pastasalade met peper en zout. Maak de dressing. Meng de Griekse yoghurt met de mierikswortelcrème, het citroensap en de honing en kruid de dressing met peper en zout…

…peper. Serveer de raapjespuree met de rode biet, gerookte makreel en een handje salade. Besprenkel met de mierikswortelsaus en rest van de dille. Smakelijk! TIP: Houd de bietjes goed in…

…apart op een ovenplaat en kruid ze met de oregano. Schep de ricotta en de mierikswortelpasta in een kom en kruid met peper en zout. Pers er het citroensap bij…

…lente-ui en bieslook met een likje olijfolie en wat dragonazijn. Kruid met peper en zout. Meng de zure room met de mierikswortelpasta. Breng op smaak met een snuif zout…

…in 4 dikke moten. Rasp de mierikswortel en meng hem met net genoeg mayonaise om de mix aan elkaar te houden.Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Stoom die in…

…bij spinazie en kappertjes in grote slabak voegen. 6. Zalm verbrokkelen en bij salade voegen. 7. Pijnboompitjes toevoegen. 8. Mayo, beetje citroensap en mierikswortel mengen en over salade heen gieten.