Week de cashewnoten enkele uren in koud water. Doe alle ingrediënten met drie eetlepels tomatenolie in een blender en mix tot een dikke pasta. Schep in een luchtdichte pot.

…Snij de salami in reepjes. Voeg de pasta en de salami bij de groenten. Haal de quichebodems uit de oven. Verwijder de bakbonen en het bakpapier en laat het deeg…

…tot de schelpen opengaan. Giet de linguine af en meng samen met de peterselie onder de schelpjes. Serveer de pasta vongole met de zeekraal. Breng op smaak met versgemalen peper.

Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de rode paprika’s af en laat ze goed uitlekken. Snij ze in stukken. Pel en snipper de ui…

…pan (laat de pan weer staan) en doe ze samen met de uitgelekte boerenkool in een blender of keukenmachine. Kook de rigatoni of trofie pasta al dente in dezelfde pan…

…Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Meng de pesto en cherrytomaten door de pasta. Serveer de pasta met een…

Breng een ruime pan water aan de kook. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pompoenpitten 5 min. op laag vuur. Neem uit de pan en laat…

…ringetjes. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking ‘al dente’. Verwarm ondertussen de Bertolli Vloeibaar in een koekenpan en bak hierin de kip rondom bruin en krokant. Roerbak…

…alleen de schil. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer in een bakje de yoghurt en de mayonaise door elkaar en knijp er een halve citroen boven…

…tot een gladde saus. Voeg eventueel nog wat water toe als de saus te dik is. Meng de saus door de pasta en doe in een schaal. Meng er de…

Het is weer tijd voor een heerlijk recept van Caroline. Dit keer maakte ze Italiaanse pastaschelpen, gevuld met gorgonzola en getopt met walnootkruim; een recept uit het juni-nummer van Delicious…

Pastasalade met pesto, maar dan een écht lekkere variant? Culinaire duizendpoot Yvette van Boven weet als geen ander hoe ze ons moet inspireren en verrassen met alledaagse ingrediënten en gerechten…

Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besprenkel met olijfolie en laat afkoelen. Halveer de kerstomaten. Pel de rode ui en snij ‘m in ringen. Snij de…

…minuten tot de bloemkool hier en daar bruine plekjes vertoont. Breng een pan met water aan de kook en zout het – je gaart straks ook de pasta in dit water…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes en de broccoli in roosjes. Verhit een scheutje olie in een grillpan en bak de kip…

…sap uit de citroen boven de slakom. Schep de groenten, olijven, rucola, citroensap en de rest van olie door de pasta. Verkruimel de geitenkaas erboven. Schep de salade losjes om.

Breng een pan met water aan de kook en kook de penne gaar. Ondertussen maak je de dressing door de yoghurt te mengen met het water en de geraspte knoflook…

…lepel wat in en rondom de rigatoni. Bestrooi de bovenzijde met de kaas en bak de pastataart ca 35 minuten in de oven. Laat hem iets afkoelen voordat je de…

…blus af met de bouillon. Laat circa 10 minuten sudderen. Kook de pasta volgens de bereidingswijze van de verpakking. Snijd de mozzarella en de ham fijn. Voeg de ham en…

Breng een pan met water aan de kook en kook de pasta volgens de bereidingswijze van de verpakking. Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn.Verhit…