…dingen lekker: bijvoorbeeld bij zalm, een lekkere paddenstoelenrisotto of bij polenta. Bron: Zo maak je de Hasselback courgettes Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier…

…peper en zout. Hak de derde teen knoflook fijn en meng met citroenschil en peterselie tot gremolata. Verdeel de ossobuco over borden, en bestrooi met de gremolata. Serveer met polenta.

…Indien je er niet aan kunt komen, is polenta ook een optie (ga dan voor de grofste soort). Het is een echte staple uit de Southern keuken uit de Verenigde…

…komkommerreepjes. Nog meer verborgen parels die je ook wil proberen: De zachte aardappel dumplings uit Polen waar we verliefd op raakten: kluski Zachte broodjes met een krokante laag uit Maleisië…

…m op tafel tijdens een tacoparty. Meer Mexicaanse recepten: Culy Homemade: Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta Mexicaanse treslechescake (een waanzinnig smeuïge taart) Culy Homemade: salsa van gegrilde mais met tortillachips

…Leg de haricots verts ernaast. Serveer met Vlaamse mayonaise. Meer recepten voor stoofvlees: Culy Homemade: Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta Heerlijk stoofvlees met bier (+ tips voor de juiste bierkeuze!) Culy…

…gehakte koriander, limoen en chilivlokken. Bron: Meer Mexicaanse recepten? Culy homemade: Mexicaanse lunchbowl met rijst, kip en limoenaïoli Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta Culy Homemade: sopa de lima (Mexicaanse limoensoep)

…direct aansnijden en lauwwarm eten. Bron: Meer met maïsmeel? Culy Homemade: zelf arepas maken (met zoete aardappel) Culy Homemade: romige polenta met paddenstoelen en tijm Knapperige polentafriet met Parmezaanse kaas

…zoutvlokken. Lekker met een Bockbiertje erbij! Meer lekkere herfstrecepten met pompoen: Herfstsalade met zoete aardappel, pompoen en geitenkaas Culy Homemade: romige pompoen-polenta met tijm Culy Homemade: crispy gefrituurde pompoenringen

…en citroenschil. Bon appétit! Meer meatballs: Culy Homemade: goddelijke gehaktballen met polenta en tomatensaus Culy Homemade: gehaktballetjes in een saus van witte wijn en zwarte bonen Jordanese gehaktballen van Louman

…maken: Umami in een kom: herfstige ramen met paddenstoelen Herfstige ravioli met paddenstoelen (zálig en nog snel klaar ook) Romige polenta met paddenstoelen en tijm (want mais & paddenstoelen = 🤤)

…de zijkant van de pan voor een pittig resultaat). Roer de polenta erdoor en kook al roerend 2 minuten tot de saus begint te binden. De vis Roer de koriander, lente-ui…

…snelle doordeweekse maaltijden: Culy Homemade: pastaschelpen met snelle ‘nduja-tomatensaus Culy Homemade: goddelijke gehaktballen in tomatensaus met polenta Culy Homemade: makkelijke misokip uit de oven met rijst en gebakken ei

…cocktail niet hé? Bron: Lekker bij de esquites: Tacos al pastor (taco's met ham en ananas) uit Comida Mexicana Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta Culy Homemade: margaritas met avocado

…Serveer met de kokoslimoendipsaus en extra sweet-chilisaus. Bron: Meer lekkere borrelhappen: Culy Homemade: polentafrietjes (uit de oven) met ajvarmayo Culy Homemade: goddelijke garnalenbrioche (als hapje of als tosti voor…

…serveer met de schnitzel. Bron: Meer schnitzelrecepten: Culy Homemade: de allerbeste schnitzel met friet en koolsla Culy Homemade: popcornschnitzels met polenta en maissalsa Culy Homemade: superkrokante kipschnitzel met gegrilde courgette

… Verdeel de pijnboompitten olijven en kappertjes er over en er langs. Decoreer met basilicum en druppel er olijfolie omheen.TIP: je kunt hierbij ook polenta of rijst serveren.WijntipSicilie! Sicilie…

…vervolgens het laatste half uur aan het stoofvlees toe. 9. Verwijder de laurier en de takjes rozemarijn voor het serveren. Serveer het stoofvlees met rode wijn met aardappelpuree of polenta.

…en komkommersambal (zónder pakjes of zakjes) We beginnen spontaan met watertanden: smeuïge lasagne van polenta met tomatensaus en Italiaanse worstjes Zo stil je snel je sushi-trek: sushi bake met…

…worden gestapeld en worden geserveerd als borrelhapje, krijgen ze iets luxueus. Het kookproces doet overigens een beetje denken aan het maken van polentafriet. Wij maken hieronder een basic versie van…