Schelpenpasta met broccolipesto Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet de pasta af en laat een minuut uitwasemen. Snijd roosjes van de broccoli en blancheer ze circa…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de ui fijn en pers de knoflook uit. Laat de maïs uitlekken en doe hetzelfde met de kidneybonen. Was de little gem sla…

Verwarm de oven voor en bak vervolgens de taco’s af volgens de aanwijzingen van de verpakking. Verwarm wat olie in de wok. Doe de kipreepjes in de olie en…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (elektrisch), 180 graden (hetelucht). 2. Zet een flinke pan met water op, breng aan de kook, voeg royaal…

…in dunne plakjes. Snijd de lomboks in ringen. Verhit in een pan het water samen met de kerang en de salam en kook totdat de scheplen open gaan. Giet af…

…en besprenkel met flink wat Parmezaanse kaas. Gratineer de schelpen 8-10 minuten in de oven tot de boter gesmolten is en de kaas gegratineerd. Pluk was en droog de…

Verwijder de schil van de ananas, snijd in de lengte in vieren en snijd er de harde kern uit. Snijd het vruchtvlees in blokjes van 1 cm en doe in…

PaprikasalsaHalveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in blokjes.Pel en snipper de uien. Pel en snijd de knoflook fijn. (houd de…

…peper.De taco’s vullen: Vet een ovenschaal in met olie.Vul de taco schelpen met het gehaktmengsel en leg ze in de ovenschaal.Bestrooi met geraspte kaas.Schuif in…

Verwarm de oven op 200 graden. Snipper 1 gele ui fijn en pers 2 teentjes knoflook. Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en fruit hier de gesnipperde ui en…

Breng de kipdijfilets op smaak met peper en zout. Snipper de ui en snijd de champignons in plakjes. Verhit 1½ el olijfolie in een kookpan en bak hierin de ui…

Schrob de schelpen zo nodig schoon onder koud stromend water. Verwijder open exemplaren die niet dichtgaan als u ermee op het werkvlak tikt. Kook de pasta in een grote pan…

…een pan water aan de kook. Dompel het zeewier circa 10 seconden in het hete water en spoel koud. Serveer Serveer de schelpen op het zeewier. Garneer met partjes citroen.

Verwijder de schelpen die kapot zijn en spoel de scheermesjes in koud water. Verhit de olie in een hapjespan en bak de chorizo in 5 min. krokant. Snijd ondertussen de…

Was de schelpen in ruim water en verwijder de open schelpjes. Snijd de koriander fijn.Pers voor de harissa de knoflook. Meng de harissa met zwarte peper driekwart van de…

Marineer de schelpen met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten intrekken. Snijd de tomaten in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu grof. Snijd…

Verdeel de schelpen over 4 bordjes. Verdeel er de lemoncurd over. Schep op elke schelp 1 el crème fraîche. Halveer de passievruchten en schep met een theelepel de inhoud over…

Haal de kokkels uit de schelpen en was deze goed. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…

Maak de simping schoon en verwijder de schelpen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dan de bumbu met de simping en laat dit…

Was de mosselen en verwijder eventueel kapotte schelpen. Verhit olie in een wok en fruit hierin de gehakte knoflook en de fijngesneden sjalotten. Voeg de curry toe en laat dit…