…Snijd de jeruk purut zeer fijn. Meng dan het vlees met de bumbu, het limoensap, de kokosmelk, de jeruk purut en en peper en laat dit tenminste 25 minuten marineren…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes, rasp de jahe. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het vlees met de kokos, de bumbu, de…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de jeruk purut en te kip toe en bak dit nog 4 minuten. Dan de rest van de kokosmelk toevoegen…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de olie en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en goudbruin. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de jeruk purut, de asam kandis en het zout toe en kook het geheel zachtjes gaar. Wrijf de kip daarna in met de olie en rooster deze boven…
- www.kokkieblanda.nl
…de kokos, de salam, de jeruk purut, het zout en het water toe en meng alles goed. Laat het geheel zachtjes afgesloten sudderen totdat de kip gaar is geworden en…
- www.kokkieblanda.nl
…de asamwater, de jeruk purut, de serai en de jahe en kook totdat de saus is ingedikt. Meng dan het vlees erdoor en laat dit ten minste 30 minuten marineren…
- www.kokkieblanda.nl
…kook/ Dan de garnalen en het zout toevoegen en laat het geheel achtjes sudderen totdat het water is gehalveerd. Dan de jeruk purut, de lente-uitjes en de kemangi toevoegen…
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en bak de bumbu samen met de sereh, de salam en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de vis toe samen met de santen en…
- www.kokkieblanda.nl
…het zout, de jahe, de salam en de jeruk purut toe en kook de mosselen gaar. Laat daarna uitlekken. Snijd de lomboks in schuine plakjes en de belimbing in schijfjes…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut in zeer dunne reepjes. Klop de eieren op samen met de bumbu, de kokos en de jeruk purut. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok/wadjan de helft van de olie en voeg de bumbu toe en bak deze voor 3 minuten samen met de salam en de jeruk purut blaadjes…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het vlees met de bumbu, de sereh, de jeruk purut, de kunyit, het zout en de salam. Laat dit 2 uur marineren.…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een grove pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de taosi…
- www.kokkieblanda.nl
…Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut blaadjes zeer fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de bumbu, de salam, de laos en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de teri en de tempe toe en bak voor 2 minuten. Dan de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
Bak eerst de kantang idjoe droog en hak/snijd deze daarna fijn evenals de lomboks. Wrijf of maal de kantajnag idjoe samen met de lomboks, het zout, de trassi en…
- www.kokkieblanda.nl
…een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh, de jeruk purut, de kruidnagels en de cardamon voor 4 minuten. Voeg dan…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de sjalotjes, de rawits, de tomaat en de jeruk purut voor 5 minuten. Wrijf of maal dit daarna samen met de palmsuiker en zout fijn tot een pasta.
- www.kokkieblanda.nl
…de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut en de serai voor 5 minuten…

