Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan het…
Jeruk
704 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een grove pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de taosi…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de jeruk purut, de asam kandis en het zout toe en kook het geheel zachtjes gaar. Wrijf de kip daarna in met de olie en rooster deze boven…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de sjalotjes, de rawits, de tomaat en de jeruk purut voor 5 minuten. Wrijf of maal dit daarna samen met de palmsuiker en zout fijn tot een pasta.
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en bak de bumbu samen met de sereh, de salam en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de vis toe samen met de santen en…
- www.kokkieblanda.nl
…Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu grof. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai en de jeruk purut voor 7 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…de salam, de jeruk purut en het asamwater en breng aan de kook. Voeg dan de garnalen toe en kook deze voor 2 minuten en schep uit de pan. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
…maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de serai, de jeruk purut, de laos, het kunyit blad…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dit samen met de sereh, de salam, de jeruk purut, de laos, de santen en het vlees toe aan de bouillon en kook het geheel totdat het vlees vrijwel…
- www.juliusjaspers.nl
Breng kip in water met citroengras, jeruk purut, 3 tenen knoflook en wat zout tegen de kook aan, laat een half uur garen en passeer door een zeef. Snijd het…
- www.kokkieblanda.nl
…minuten. Vervolgens de bouillon, de sereh en de jeruk purut blaadjes toevoegen en het zachtjes 5 minuten laten koken. Dan de santen toevoegen en nog 5 minuten laten sudderen. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
…vlees droog en schep het uit de pan. Voeg dan de bumbu en de jeruk purut toe en bak dit 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit…
- www.kokkieblanda.nl
…dikke ringen en de kecombrang in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de laos, de jeruk purut, de sereh, de kecombrang…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip open en rooster deze vervolgens in 30 minuten boven een houtkoolvuurtje krokant bruin en gaar. Verhit in een wok de santen en voeg de overige ingrediënten toe…
- www.kokkieblanda.nl
…de lengkuas, de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de tomaten en de taoco toe en meng goed. Vervolgens de kousenband toevoegen gevolgd door de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lever in dikke plakken. Snijd de sjalotten fijn. Verhit in een wok/wadjan het water en kook daarin de lever halfgaar. Schep de lever uit de wok/wadjan…
- www.kokkieblanda.nl
…de serai, de jeruk purut, de laos en de eend en kook deze halfgaar. Dan de asam en de dikke kokosmelk toevoegen en kook het al roerend verder gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de kokkoels toe en meng…
- www.kokkieblanda.nl
…knoflook, de jahe, de rawits, de kunyit, de jeruk purut, de salam en de sereh toe en laat het 30 minuten zachtjes sudderen. Voeg dan de vis, het zout, de…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit een pan en bak de bumbu samen met het kunyit blad, de jeruk purut, de salam, de palmsuiker en het asamwater voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe…

