…fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de kokkoels toe en meng…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…het water. Meng alles goed en laat het geheel zachtjes sudderen totdat de saus indikt. Dan de jeruk purut, de kemangi en het citroensap toevoegen en bak het geheel droog.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Maak de garnalen schoon maar laat de staart zitten. Hak de selderij en de bieslook fijn en verdeel de eieren in partjes. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
…het zout, de jahe en de jeruk purut toe en kook deze totdat de mosselen open zijn en giet af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…de asem fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan 1 eetl olie en bak de bumbu voor 2 minuten samen met de sereh en de jeruk purut blaadjes…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakjes. Rooster de kokos goudbruin en wrijf of maal dit fijn. Rooster eerst de ketumbar in een droge pan. Wrijf of maal vervolgens de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Week eerst de rijst voor 2 uur in veel water en laat het daarna uitlekken. Stoom de rijst vervolgens in 20 minuten halfgaar. Meng dan de rijst met de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…cair samen met de bumbu, de sereh, de kunyit bladeren, de jeruk purut, de kardemon, de kruidnagels en de jinten en breng aan de kook. Voeg dan de spareribs toe…
- www.kokkieblanda.nl
Maak eerst de inktvis schoon en snijd het dan in stukjes. Maak een marinade van het citroensap, het zout en de peper en marineer hiermee de inktvis. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
…delen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een pan en voeg de bumbu toe en bak deze samen met de jeruk purut, de…
- www.kokkieblanda.nl
…de jahe, de laos, de serai en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de lomboks, de tomaten en de inktvis toe en meng goed. Dan het water en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan het…
- www.kokkieblanda.nl
…minuten. Vervolgens de bouillon, de sereh en de jeruk purut blaadjes toevoegen en het zachtjes 5 minuten laten koken. Dan de santen toevoegen en nog 5 minuten laten sudderen. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
…het water en voeg daar de garnalen, de bumbu, de jeruk purut, het zout en de asam sunti toe en stoof dit 15 minuten. Dan de belimbing toevoegen en nog…
- www.kokkieblanda.nl
…de lengkuas, de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de tomaten en de taoco toe en meng goed. Vervolgens de kousenband toevoegen gevolgd door de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…asam kandis, het kunyitblad, het zout en de jeruk purut. Voeg dan de courbaril toe en stoof dit alles zachtjes totdat het vocht verdampt is en de olie is vrijgekomen
- www.kokkieblanda.nl
Verhit een pan en bak de bumbu samen met het kunyit blad, de jeruk purut, de salam, de palmsuiker en het asamwater voor 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe…
- www.kokkieblanda.nl
…laat 500 ml bouillon achter. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
…het vlees en het zout toevoegen en dit nog 5 minuten meebakken. Vervolgens de kokosmelk, de jeruk purut en het koolboomblad toevoegen en dit alles nog 10 minuten laten sudderen.
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees in het water gaar en verwijder daarna het bot en snijd het in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…

