Snijd het vlees in stukjes en wrijf of maal vervolgens de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
Jeruk
704 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Week eerst de rijst voor 2 uur in veel water en laat het daarna uitlekken. Stoom de rijst vervolgens in 20 minuten halfgaar. Meng dan de rijst met de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…cair samen met de bumbu, de sereh, de kunyit bladeren, de jeruk purut, de kardemon, de kruidnagels en de jinten en breng aan de kook. Voeg dan de spareribs toe…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu samen met de sereh, de salam, de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de kokosmelk en het water toe en breng aan de kook. Dan de eieren toevoegen…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn tot een pasta en voeg dit toe aan de bouillon, samen met de sereh, de jeruk purut, de laos, de ketumbar en het asemwater en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de kruidnagels en de peperkorrels fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes 10-15…
- www.kokkieblanda.nl
…staan. Spoel daarna de garnalen af. Snijd de jeruk purut blaadjes ragfijn. Verhit in een wok de olie en bak de champignons totdat deze verkleurd en zacht zijn geworden. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan de salam, de jeruk purut, de jahe, de laos…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de lomboks in stukken. Snijd de lente-ui in stukjes en de jeruk purut en het kunyit blad fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…de steranijs, de kaneel, de jeruk purut, de salam en de serai toe en meng goed. Vervolgens het vlees toevoegen en bak totdat dit van kleur verandert. Dan het water…
- www.kokkieblanda.nl
…in met het limoensap en het zout en zet apart. Verwijder de nerven van de jeruk purut en hak deze fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Breng in een pan de kokosmelk aan de kook en voeg alle ingrediënten toe. Laat het geheel zachtjes…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut in dunne plakjes. Wrijf of maal de kencur fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de lomboks, de jeruk purut…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd het vlees in blokjes van 4cm. Hak de lomboks en de keriting grof. Snijd de jeruk purut fijn. Snijd de tomaten in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de aubergines in stukjes. Snijd de jeruk purut in dunne reepjes. Rooster de pepperkorrels voor 5 minuten. Rasp de limoen totdat er 2…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook fijn, de ananas in blokjes, de jeruk purut ragfijn en de rawits fijn. Maak de garnalene schoon en verwijder de kop maar laat het staartstuk zitten. Blancheer de…
- www.kokkieblanda.nl
…een pasta. Verhit in een wok/wadjan de santen en voeg de bumbu, de jeruk purut, de kunyit bladeren en het salam blad toe en laat dit zachtjes sudderen totdat…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de knoflook, de sjalot en de trassi tot een bumbu. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Leng de pindakaas…
- www.kokkieblanda.nl
…de salm, de kunyit, de asem kandi en de jeruk purut toe en fruit dit nog even mee. Dan de ossenstaart toevoegen en nog 2 minuten doorbakken. voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de kip toe en bak dit nog 2 minuten. Dan de sereh, de jeruk purut, de suiker, het zout en de kokosmelk toevoegen en dit nog 25 minuten…

