www.kokkieblanda.nl
Snijd de kangkung in stukken en versnipper de tonijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Bestrooi de papaya met wat zout, kneed, spoel af…
Jeruk
704 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut in dunne plakjes. Wrijf of maal de kencur fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de lomboks, de jeruk purut…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de aubergines in stukjes. Snijd de jeruk purut in dunne reepjes. Rooster de pepperkorrels voor 5 minuten. Rasp de limoen totdat er 2…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Wrijf of maal de rawits en de knoflook fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de pasta samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…een pasta. Verhit in een wok/wadjan de santen en voeg de bumbu, de jeruk purut, de kunyit bladeren en het salam blad toe en laat dit zachtjes sudderen totdat…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de kip toe en bak dit nog 2 minuten. Dan de sereh, de jeruk purut, de suiker, het zout en de kokosmelk toevoegen en dit nog 25 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de tomaten, de rawits, de sjalotten en de lomboks fijn tot een grove pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta samen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal alle ingrediënten behalve de olie grof tot een bumbu. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal alle ingrediënten grof tot een sambal
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Kook de kip in het kokoswater gaar samen met de jeruk purut, de laos en de sereh. Schep…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in blokjes en wrijf deze in met het asamwater. Snijd de jeruk purut ragfijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
…pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai, de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Dan de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de bumbu samen met de jahe, de laos, de sereh, de jeruk purut, de salam, de kaneel en de kruidnagels voor 5 minuten. Voeg dan het lamsrack en het…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng dit met de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en bak de garnalen bruin en zet apart. Snijd de aardappel in blokjes. Snijd de jeruk purut fijn. Snijd de lomboks in ringen en snijd de tomaat in blokjes…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de jahe en snijd de serai fijn. Snijd de tomaten in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak de kerang schoon. Meng…
- www.kokkieblanda.nl
…het water en voeg daar de garnalen, de bumbu, de jeruk purut, het zout en de asam sunti toe en stoof dit 15 minuten. Dan de belimbing toevoegen en nog…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de nangka in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit de kokosmelk in een wok/wadjan en meng daarin de bumbu en…
- www.kokkieblanda.nl
…de tonijn erdoor. Dan de bloemen, de kangkung, de jeruk purut en de kemangi erdoor mengen en bak het halfgaar. Voeg dan het water, de palmsuiker en het zout toe…
- www.kokkieblanda.nl
…asam kandis, het kunyitblad, het zout en de jeruk purut. Voeg dan de courbaril toe en stoof dit alles zachtjes totdat het vocht verdampt is en de olie is vrijgekomen
