www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 16 stukken en marineer dit met het asemwater voor tenminste 20 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten samen met de sereh en de jeruk purutblaadjes. Schep de gefruite bumbu daarna bij de bouillon…
- www.kokkieblanda.nl
…de tomaat, de salam, de labu en de jeruk purut toe en bak dit nog 4 minuten. Dan de kokosmelk, zout naar smaak en de peper toevoegen en dit nog…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten fijn. Rasp de gember en hak de laos, de sereh en de knoflook fijn. Wrijf of maal de kunyit en de kemiri fijn tot een pasta. Sijd…
- www.kokkieblanda.nl
…veranderen en zet apart. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de lomboks, de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
…de serai, de laos, de jeruk purut en de salam voor 5 minuten. Voeg dan de bouillon en de kokosmelk toe en breng het al roerend aan de kook. Haal…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Verhit in een pan het water en kook het vlees voor 10 minuten. Giet het daarna af. Vul het water bij en kook het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 2 minuten. Voeg dan de belimbing, de lomboks en de jeruk purut toe en roer alles goed door elkaar. Dan het water toevoegen en kook de garnalen langzaam gaar.
- www.kokkieblanda.nl
…is geworden. Serveer de kecap saus erbij. sambal kecap: Snijd de rawits, de sjalotjes en de jeruk purut zeer fijn. Meng alle ingrediënten voor de sambal kecap goed door elkaar.
- www.kokkieblanda.nl
…stukjes. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut, de palmsuiker en het zout en bak dit voor 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…3 minuten mee. Dan de lomboks, de rawits, de salam en de jeruk purut blaadjes toevoegen en bak de lomboks zacht. Vervolgens de kecap, het zout, de peper, de palmsuiker…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de vis in met het zout en het limoensap en laat het 15 minuten intrekken. Rooster de sjalotjes, de knoflook, de kemiri, de lomboks en de rawits totdat deze…
- www.kokkieblanda.nl
…kerrie en de jinten toe. Dan het vlees toevoegen en bak deze rondom bruin. Vervolgens de jeruk purut, de sereh en de kecap toevoegen en meng goed. Vervolgens het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…de ribbetjes en de lever samen met de jahe, de sereh en de jeruk purut totdat het gaar is. Giet het water af. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 4 minuten. Voeg dan de salam, de jeruk purut en de serai toe en bak nog voor 3 minuten. Dan de slakken toevoegen en meng goed. Vervolgens het water…
- www.kokkieblanda.nl
…Besprenkel de vis met het limoensap en laat dit intrekken. Snijd de jeruk purut fijn en het kunyit blad grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor d bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut en het kunyit blad en breng het al roerend aan de kook en kook het voor 4 minuten. Voeg dan de vis en asam kandis toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…intrekken. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de serai, de jeruk purut, de laos en het kunyit blad en breng het op middelhoog vuur, al roerend…
- www.kokkieblanda.nl
…de limoenrasp. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rasp de mango en snijd de jeruk purut, de tomaat en de knoflook fijn. Meng de…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de bumbu, de jeruk purut en de sereh toe en bak dit alles nog 3 minuten. Dan de kokosmelk en het zout toevoegen en stoof de garnalen 6…
