…fruit de sjalotjes, de knoflook, de lomboks en de rawits samen met de jahe en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker, de peper en…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…reepjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, laos, jeruk purut, sereh en de rawits voor 5 minuten. Voeg dan het water, het…
- www.kokkieblanda.nl
…water met de asem. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de jeruk purut, de kunyitblad, de gamba's en…
- www.kokkieblanda.nl
…de asam kandis, de salam en de jeruk purut en breng aan de kook. Voeg dan de garnalen, de palmsuiker en het zout toe en roer totdat het vocht is…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de salam, de laos en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit todat het van kleur verandert. Voeg de tomaten en de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tempe in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in in een pan de kokosmelk samen met de bumbu en breng…
- www.kokkieblanda.nl
…goed. Vervolgens het zout, de palmsuiker en de kokosmelk toevoegen en breng het al roerend aan de kook. Dan de jeruk purut toevoegen en kook het al langzaam roerend gaar.
- www.kokkieblanda.nl
…tomaten in dunne plakjes en fijn. Knip het pandan blad in stukken en snijd de jeruk purut fijn. Maak de vis schoon en halveer deze. Wrijf het in met het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tempe in plakjes van 1 1/2 cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dit met het water en de tempe…
- www.kokkieblanda.nl
…de vis, de sereh het pandanblad, de jeruk purut blaadjes. Voeg vervolgens de bananenbloemreepjes toe en laat alles 30 minuten zachtjes stoven. Dan de overige ingrediënten toevoegen en nog 15…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan water en kook/blancheer, de kangkung, de tauge, de bayam, de kenikir en de kecipir en giet daarna af en snijd het in stukken. Meng de…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu samen met de jeruk purut, de kerrie en de suikers voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kool in stukjes. Verhit in een pan het water en blancheer de kool en de tauge en laat deze daarna uitlekken. Snijd de komkommer in blokjes. Snijd de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het pangiblad zeer fijn en kook dit voor 1 uur in het water. Spoel het daarna af en kneed het goed zodat het bittere sap verwijderd kan worden. Herhaal…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in plakken en bak deze in een wok/wadjan met olie goudbruin. Wrijf of maal de kruiden fijn tot een bumbu (pasta) Snijd de groenten in stukjes…
- www.kokkieblanda.nl
…of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de jeruk purut, het kunyit blad…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de pasta met de laos, de jahe, de sereh, de salam en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker, de kecap en de kokomsmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in 1 cm lange stukjes, ontpit de komkommers en snijd deze in stukjes en snijd de kool fijn. Halveer de peteh bonen. Meng de groenten goed door…
- www.kokkieblanda.nl
…de eetl water. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng daarin de bumbu en voeg de sereh, de jeruk purut, het kunyitblad en het asemwater toe. Als het…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de kokosnoot en snijd de jerup purut blaadjes zeer fijn. Wrijf of maal de kencur fijn. Meng alle ingredienten voor de sambal goed door elkaar. Verhit een wok/wadjan…

