…de slagroom en koffie. Verdeel het gladde chocolademengsel over de hittebestendige glaasjes en af laat de chocolademousse afkoelen en opstijven (niet in koelkast). Snijd het vanillestokje open en schraap het…
Chocolademousse
251 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.culy.nl
…bij. Dat zorgt voor een fijne crunch, als tegenhanger van de romige mousse. Nigel Slater maakt deze chocolademousse in één grote kom, wij verdelen 'm over zes kleinere bakjes. Maar…
- www.culy.nl
…fleur de sel van Kaoka en dat is gigantisch goed bevallen. Bron: Makkelijke chocolademousse met kletskopkruim Doe 180 ml van de volle room in een magnetronbestendige kom en verwarm gedurende…
- www.culy.nl
Chocolademousse maken zoals je ‘m wilt: diep chocolade-achtig, zacht en luchtig, met een flinke snuf zeezout en kruimelige speculoos bovenop. Je maakt ‘m zonder rauw ei, dus deze versie…
- www.libelle-lekker.be
…daarna heteiwitschuim door de chocolade. Verdeel in glaasjes en laatopstijven in de koelkast. Klop voor het kraagje deslagroom met de poedersuikerlobbig. Lepel de slagroomover de chocolademousse enversier met marshmallows enchocoladebolletjes.
- www.libelle-lekker.be
Smelt 150 g pure chocoladeau bain-marie. Splits 4 eieren. Klop, van het vuur af, een vooreen 3 eidooiers door de chocolade.Klop de 4 eiwitten stijf enspatel het schuim…
- www.libelle-lekker.be
…een flinke toef chocomousse. Strooi er wat verkruimelde madeleines over (besprenkel ze eventueel met wat amaretto of cointreau) en spuit er dan weer een toef chocolademousse op. Werk af met…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Splits de eieren. Klop de eidooiers op met de helft van de suiker. Giet de gesmolten chocolade voorzichtig bij het eiermengsel en meng goed…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade in kleine stukken of rasp 'm en smelt 'm au bain-marie. Roer regelmatig tot je een glad mengsel krijgt. Haal van het vuur en doe er…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade met de melk au bain-marie. Klop de eidooier met 1 eetlepel bloemsuiker en de rum tot een schuimige massa. Roer er de gesmolten chocolade door. Klop…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160° C. Meng de gesmolten boter onder de verkruimelde koekjes. Schep op de bodem van een met bakpapier beklede springvorm en duw goed aan. Zet…
- www.ah.nl
…oven nemen en laten afkoelen. Taartbodem bestrijken met sinaasappelmarmelade. Chocolademousse erop scheppen en met achterkant van in water gedoopte lepel voorzichtig gladstrijken. Van witte chocolade met (kaas)schaaf krullen schaven…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Verkruimel de koekjes en meng er het cacaopoeder door. Smelt de boter en meng met de koekkruimels. Bekleed de vorm met bakpapier. Verdeel het…
- uitpaulineskeuken.nl
…chocolademassa. 8. Giet de chocolademousse in mooie glazen en laat de mousse minimaal twee uur opstijven in de koelkast. 9. Garneer de chocolademousse voor het serveren met wat fijngehakte chocolade.
- www.24kitchen.nl
Smelt de chocolade in een hittebestendige kom op een pan zachtjes pruttelend water en laat het 10 minuten afkoelen. Giet de kersen intussen met siroop en al in een koekenpan met…
- www.jumbo.com
Smelt de chocolade au bain-marie (of in de magnetron op half vermogen). Los 2 el suiker op in de warme koffie en roer het door de chocolade tot het…
- www.jumbo.com
Zeef de cacao en suiker en meng dit door elkaar. Meng de 2 zakjes klopfix al kloppend met de garde door de verse slagroom. Gebruik hierbij geen mixer, het toerental…
- uitpaulineskeuken.nl
…het vervolgens afkoelen. Giet de caramelsaus op de koekjesbodem en zet de taart terug in de koelkast. Verwarm de slagroom voor de chocolademousse vulling in een pannetje. Hak de pure…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Breek de koekjes in grove stukken. Doe ze samen met de pinda’s over in het hakmolentje van de staafmixer en mix tot dat er…
- www.libelle-lekker.be
Schil en halveer de peren, laat de steeltjes zitten. Verwijder het klokhuis. Kook 1/2 l water met citroensap, suiker en kaneel. Voeg de peren toe en bestrooi met vanillesuiker…

