www.libelle-lekker.be
…2 eetlepels in heet water zodat de mousse er niet aan blijft plakken als je de quenelles maakt. Maak met de warme lepels mooie ovale quenelles van de koude chocolademousse…
Chocolademousse
251 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Breek of hak de chocolade in stukjes en verwarm in een kom boven aan pan kokend water (au bain-marie). Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt. Haal…
- www.jerryke.be
Klop de eiwitten met de prodiasuiker stevig op Smelt de chocolade met de Alpro Soja Cuisine, voeg het eigeel toe alsook de geweekte gelatine Laat even afkoelen tot lichaamstemperatuur Meng…
- www.culy.nl
Chocolademousse met olijfolie? Dat is een gouden combinatie. Chef David Baxter bedacht dit recept speciaal voor olijfolie-merk Gkazas. En nu kun je het thuis namaken! Sla de room op tot deze…
- www.libelle-lekker.be
…de avocado met 1 kopje water, de ahornsiroop, cacaopoeder, kokosolie, vanillepoeder en zout in de blender. Mix dit tot een romige chocolademousse. Werk af met gojibessen en fijngehakte cacao nibs.
- www.culy.nl
…is deze chocolademousse cappuccino. Het ziet er prachtig uit, maar je hoeft er geen uren voor in de keuken te zwoegen. Vul een mooi glas of cappuccinokopje met chocolademousse en schep…
- www.libelle-lekker.be
…taart uit de vorm en laat afkoelen. Snij van alle randen 1 mm af zodat de lagen beter zichtbaar zijn. Maak de chocolademousse. Smelt de rest van de chocolade au…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade grof. Smelt de stukken samen met de espresso en de cognac au bain-marie. Haal van het vuur en laat lichtjes afkoelen. Splits de eieren. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade grof en smelt au bain-marie. Haal van het vuur. Neem een vuurvaste kom en voeg het ei en de eidooier samen met de vanillesuiker, de likeur…
- www.libelle-lekker.be
…eiwit door de chocoladecrème. Verdeel over kommetjes en zet koel weg. Haal de granaatappelpitten uit de granaatappel. Hak de pistachenootjes grof. Werk de chocolademousse af met de granaatappel en pistachenoten.
- www.libelle-lekker.be
…van de room. Roer glad en laat wat afkoelen. Klop de rest van de slagroom lobbig en spatel door de chocolade. Verdeel de witte chocolademousse over twee kommen. Los het…
- www.libelle-lekker.be
…bord. Doop de koekjes erin en plaats ze tegen de wand van de vorm. Vul met de chocolademousse, dek volledig af met vershoudfolie en zet de taart minstens 3 uur…
- www.libelle-lekker.be
…ze af met vershoudfolie en zet ze minstens 2 uur in de koelkast. Rooster de hazelnoten in de notenolie goudbruin. Hak ze grof en werk er de chocolademousse mee af.
- www.libelle-lekker.be
Laat de gelatine weken in koud water. Breek de chocolade in stukjes. Smelt ze au bain-marie of in de magnetron. Splits de eieren. Klop de dooiers schuimig met de…
- www.lekkerensimpel.com
…met een elektrische mixer op. Spatel de chocolade door de slagroom, totdat er geen klontjes meer inzitten. Schep de chocolademousse in een spuitzak en verdeel de chocolademousse over 4 glazen.
- www.24kitchen.nl
…de slagroom tot yoghurtdikte en spatel door het chocolademengsel. Vul een spuitzak met de chocolademousse en vul de glaasjes dusdanig dat er een kleine kop bovenuit komt. Laat de mousse circa…
- www.jumbo.com
…Spatel de slagroom erdoor. Verdeel de brownie over de glazen. Schep er de chocolademousse op. Zet de glazen minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven. Bestrooi de…
- www.jumbo.com
Schenk 4 eetlepels slagroom in een kom en leg de chocolade erin. Zet de kom in de magnetron en verhit 1 minuut op vol vermogen. Roer even door. Klop de…
- www.jumbo.com
Week het gelatineblaadje gedurende 5 minuten in koud water. Breek de chocola in kleine stukjes. Verwarm de slagroom tot ongeveer 50 graden. Voeg de chocola en het uitgeknepen blaadje gelatine…
- www.jumbo.com
Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met een laagje heet water (= au bainmarie), laat de kom het water niet raken! Klop intussen de slagroom lobbig…
