www.culy.nl
…de saus en serveer er een bolletje kaneelijs bij. Meer boozy nagerechten Nectarines in rode wijn met dragon en zwarte peper Chocoladetaart met glazuur van Bailey's Boozy brownies voor…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…pan met peperkorrels, steranijs, laurierblad, peterselie en schenk de rode wijn eroverheen. Marineer de ossenstaart zo 48 uur (begin dus op tijd!). Dep de stukken ossenstaart goed droog. Verhit olie…
- www.libelle-lekker.be
Meng in een kom de rode wijn, madera, balsamicoazijn, sjalot, laurier en tijm. Leg er het hertengebraad in en marineer een nacht in de koelkast. Haal het vlees uit de…
- www.libelle-lekker.be
Braad de hertenragout aan in boter. Doe er het spek bij en laat even mee bakken. Blus met de wijn en de wildfond. Roer er de bessencompôte door. Bak de…
- www.libelle-lekker.be
…boeter in een pan en bak ze naar smaak. Hou ze warm onder aluminiumfolie. Blus het braadvocht met de rode wijn. Laat de suas inkoken en klop er ijskoude boter…
- www.libelle-lekker.be
…Kleur het vlees in de pan. Voeg de groenten toe. Roer er de tomatenpuree door en blus met de rode wijn. Laat nog even opkoken. Voeg de runderfond en de…
- www.libelle-lekker.be
…in de olijfolie. Voeg er de balsamicoazijn, rode wijn, bruine suiker en rozemarijn aan toe en breng aan de kook. Laat 5 minuten op een zacht vuur sudderen. Voeg er…
- www.jerryke.be
Doe de azijn bij het bloed. Druk de lever door een zeef en meng ze met het bloed. Zet dit koud weg. Snijdt de haas in stukken. Schil een grote…
- www.jerryke.be
Voor de marinade doe je de wijn, de peterselie, ui, laurierblad en peperkorrels in een kleine steelpan en breng dit langzaam aan de kook. Laat een minuutje doorkoken en zet…
- www.24kitchen.nl
StoofpeertjesSchil de peren en breng met de rode wijn kaneel suiker en steranijs aan de kook. Zet het vuur laag en stoof de peren in circa 2 uur gaar.HertenrackVerwijder…
- www.24kitchen.nl
Kalfsjus Kook de jus met de rode wijn op laag vuur tot de helft in. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de anijschampignons in dunne plakjes. Verhit olie in…
- www.24kitchen.nl
Schil de peren en snijd de sinaasappel in plakken. Meng de rode wijn de suiker kruidnagels sinaasappel en het kaneelstokje met elkaar. Zet de peren er rechtop in een grote…
- www.jumbo.com
Schil de stoofpeertjes en verwijder het "kontje". Stop de kruiden in het zakje. Als je geen zakje hebt, kun je de kruiden ook los in de pan doen of in…
- www.leukerecepten.nl
…Schil de peren maar laat de steeltjes er nog aan zitten. Doe de rode wijn in een pannetje en breng zachtjes aan de kook met de suiker, kaneelstokjes en kruidnagels…
- www.ah.nl
Pel de knoflook. Kook in een pan de wijn, knoflook en fond op een hoog vuur in tot 2 dl. Bestrooi ondertussen de lamsracks met peper en zout. Verhit olie…
- www.24kitchen.nl
Tijdens de 24Kitchen ChristMasterclasses op de kerstmarkt van Maastricht maakte Hidde de Brabander een heerlijk kerstdessert. Plakjes appel gestoofd met rozemarijn chocolademousse stukjes brownie een chocoladecakeje uit de magnetron (ja…
- www.24kitchen.nl
Gebraden runderezel met sjalotten in rode port spitskoolcrème en kort gestoofde crosnes Runderezel Verwarm de oven voor op 160 °C. Haal het vlees minstens 20 minuten voor het bereiden uit…
- www.24kitchen.nl
…de gehaktballetjes. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Schenk de rode wijn en de passata bij de gehaktballetjes. Laat circa 10 minuten zachtjes pruttelen. Pluk en…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 190 ºC. Karamelliseer de suiker. Breng de wijn aan de kook en blus de karamel af met de wijn. Snijd de onderkanten van de witlof…
- www.jumbo.com
Doe 150 g frambozen met de wijn, 2 el suiker en een kwart tl kaneel in een steelpan en breng aan de kook. Kook 5-6 min. op hoog vuur…
