www.24kitchen.nl
Schil de peren en laat het steeltje eraan zitten. Verwijder indien gewenst het klokhuis vanaf de onderkant met een parisienneboor. Kneus de jeneverbessen. Zet de peren in een pan en voeg de suiker wijn water…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Ontdooi de hazenbouten ca. 8 uur in de koelkast. Bind de kruiden samen met het keukentouw. Doe samen met de kruidnagels, laurierblaadjes en de wijn in een grote kom of…
- www.jumbo.com
…niet meer wordt mee geschild. Snijd de schillen in minieme reepjes en snipper de sjalot fijn. Breng rode wijn aan de kook in een pannetje. Voeg de schillen van sinaasappel…
- www.jumbo.com
…goed door zodat de smaken vrijkomen. Doe het vlees er weer bij. Voeg de rode wijn en de runderfond toe totdat alles onder staat. Voeg laurier toe. Laat het geheel…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Wij doen dit altijd met een appelboortje, zodat de peer in tact blijft. Je kan dit ook achterwege…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vlees in kleine blokjes. Bak het aan in wat olijfolie en verwijder het vlees uit de pan. Bak de gesnipperde ui, de blokjes wortel en de selderboogjes aan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel de ui en hak grof, schraap de wortelen en snij ze in grove stukken. Snij het spek in blokjes. Snij het eekhoorntjesbrood in…
- www.24kitchen.nl
Kerf het vetlaagje van de eendenborstfilets met een scherp mes kruislings in. Let op: snijd niet door het vlees heen. Leg de eendenborstfilets met de vetkant naar beneden in een…
- www.24kitchen.nl
…en schenk hier het gemixte drankje op. Schenk hier heel voorzichtig de rode wijn over met behulp van de bolle kant van een theelepel; dit zorgt ervoor dat de laagjes…
- www.24kitchen.nl
…knoflook glazig voeg de wortel toe en fruit twee minuten mee. Blus de groente af met rode wijn runderbouillon en voeg de tomatenblokjes toe. Laat op middelhoog vuur 10 minuten koken…
- www.24kitchen.nl
…knoflook in plantaardige olie voeg tomaat en paprika toe breng aan de kook blus af met rode wijn azijn en laat op laag vuur zachtjes alle smaken in elkaar smelten…
- www.24kitchen.nl
Een echte Toscaanse familiefavoriet: het heeft veel weg van een bolognese maar dan nog een tikje meer comfortfood. Het recept is van Nonna Miriam uit Panzano en deze eenvoudige manier…
- www.jumbo.com
Snijd het vlees in kleine blokjes. Doe deze vervolgens samen met de rode wijn, kruidnagels, rozemarijntakjes en laurierblaadjes in een ruime kom en dek dit af met folie. Laat dit…
- uitpaulineskeuken.nl
…tomatenpuree toe en laat de smaken goed in elkaar trekken. Blus dit mengsel af met een scheutje rode wijn. 3. Voeg de gegrilde tomaten toe en de halve liter bouillon…
- www.culy.nl
Deze karbonaadjes met cranberry en bruine suiker van Half Baked Harvest zijn feestelijk en schreeuwen kerst, zonder ingewikkeld te zijn. Ideaal voor een kerstdag thuis op de bank of gewoon…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de sinaasappels ensnij ze in dunne plakjes.Doe de wijn in een pan,samen met de sinaasappelplakjes,de suiker, dehoning en de specerijen. Verwarm de glühweinzachtjes, maar laat hemniet…
- www.libelle-lekker.be
…smaak met wat grof zout. Maak de saus. Breng de lamsfond aan de kook met de rode wijn en een takje rozemarijn. Laat tot de helft inkoken en bind de…
- www.libelle-lekker.be
Kruid het vlees met peper en zout en bak het rondom in boter of olie. Neem uit de pan. Fruit in dezelfde pan de helft van de ui glazig. Doe…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160°C. Kruid de fazantfilets met peper en zout. Schroei ze even dicht in boter en leg ze in een ovenschaal. Overgiet met de bouillon en…
- www.libelle-lekker.be
…1 el olie. Voeg de tomatenpuree, de cognac, de rode wijn en de kruidnagel toe. Breng aan de kook en laat inkoken tot de helft. Zeef de saus. Doe ze…
