www.libelle-lekker.be
Rooster het brood. Meng de mascarpone met de honing. Hou enkele frambozen apart. Mix de rest in de blender tot een romige massa Laat de wijn (of het water) met…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Snij de ui, knoflook en groenten in stukjes. Doe er de wijn bij, het kruidentuiltje, de kruidnagels en de peper. Laat er het vlees 1 nacht in marineren. Verwarm de…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg het vlees toe en schroei dicht. Blus met rode wijn en een scheutje water. Schep er de tomatenpassaat onder en laat 1 uurtje pruttelen. Kruid het lamsstoofpotje met de…
- www.libelle-lekker.be
…de sjalotten. Schraap de wortelen en snij in fijne plakjes. Fruit de sjalotten en de wortelen en blus met de rode wijn. Laat pruttelen tot de alcohol verdampt is. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
…Schep goedom. Voeg het gehakt en de pancettatoe. Kruid met peper enzout. Blus met de rode wijn enlaat even inkoken. Voeg de tomatenpassataen het tomatenconcentraattoe. Breng opsmaak met oregano, basilicumen…
- www.libelle-lekker.be
Braad de eendenblokjes kort rondom aan in een nootje boter. Doe er de groentejulienne bij. Laat kort meebakken. Blus met de wijn en breng aan de kook. Kruid met de…
- www.libelle-lekker.be
…pan, voeg er de tomatenpuree aan toe en roer los. Blus met de rode wijn en laat inkoken. Leg er de kalfsschenkels bij en voeg er de bouillon aan toe…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalotten en snipper ze fijn. Verhit de helft van de boter in een pan en schroei er de onglet aan alle kanten in dicht, op hoog vuur. Hij…
- www.libelle-lekker.be
…Strooi er de bloem over en roer om. Blus met de fond en 200 ml rode wijn en roer tot een gladde saus. Voeg 4 el van de bessengelei en…
- www.libelle-lekker.be
Pel en pers de knoflook. Halveer het pepertje, verwijder de zaadlijsten, en snipper in fijne ringen. Bak de spekblokjes en laat uitlekken op keukenpapier. Vul een schaal met koud water…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm een scheut olijfolie in een grote braadpan, fruit hierin de ui en knoflook op middelhoog vuur zonder dat ze kleuren. Bak de aubergine 5 minuten omscheppend mee, voeg dan…
- www.libelle-lekker.be
…lamschenkel met peper en zout. Braad de schenkel ongeveer vier minuten per kant in olijfolie. Meng ondertussen de balsamicoazijn met de rode wijn, de kippenbouillon, de knoflook en de rozemarijn…
- www.libelle-lekker.be
Dep het vlees droog en breng het goed op smaak met peper en zout. Bak het rondom rond bruin aan in grasboter. Voeg de sjalotten toe en laat ze even…
- www.libelle-lekker.be
…stoof de sjalot en de knoflook glazig. Bestrooi met de suiker. Voeg de tijm en laurier toe en blus de pan met de rode wijn. Giet er 150 milliliter water…
- www.libelle-lekker.be
…schep om. Blus de groenten met de rode wijn en laat de alcohol verdampen. Voeg dan de tomatenblokjes en het gehakt toe en laat minstens 1 uur op zacht vuur…
- www.mistrix-recepten.nl
Begin 3 dagen van te voren met het maken van de marinade. Schil hiervoor uien, sjalot, knoflook en wortel. Piqueer een ui met de kruidnagels. Snij de tweede ui, de…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Doe ze in een pannetje, samen met een stukje laurierblad en wat tijm. Voeg de wijn toe en breng het aan de kook…
- www.jerryke.be
Maak de marinade een dag op voorhand: meng 3 dl zonnebloemolie,sap van de citroen, een teentje knoflook, 2 theelepels tijm, 4 jeneverbessen, honing en ketjap. Snij de medaillons in…
- www.jerryke.be
…een diepe pan overdekt met in schijven gesneden ui, laurierblad, tijm en droge rode wijn, eventueel met een weinig water versneden. Minstens een nacht laten marineren Haal de reebout uit…
- www.lekkerensimpel.com
…bak het vlees met een snufje zout en peper rondom bruin. Voeg de knoflook toe en bak een minuut mee. Voeg daarna de sjalotjes, laurierblaadjes, rode wijn, balsamico azijn, bouillon…
