www.libelle-lekker.be
…samen met een extra klontje boter in de pan, bak enkele minuten en blus met de rode wijn en de kalfsfond. Voeg deze jus bij de kalfsfilet en zet 30…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…de wortel- en selderblokjes en dan de tomatenblokjes. Kruid met chilipoeder naar smaak. Voeg er rode wijn aan toe en laat 2 uur zachtjes sudderen. Laat de rode bonen uitlekken…
- www.libelle-lekker.be
…chilipeper en het chilipoeder toe naar smaak. Voeg er rode wijn aan toe en laat 30 minuten zachtjes pruttelen. Kook ondertussen de aardappelen. Fruit de ui en paprika’s in…
- www.libelle-lekker.be
Laat de spinazie ontdooien en uitlekken. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een ruime ovenschaal in met olie. Pel en pers de knoflook. Doe de tomatenblokjes in de ovenschaal…
- www.libelle-lekker.be
Maak enkele inkepingen in het vliesje rond de schenkels om te voorkomen dat ze gaan opkrullen. Kruid het vlees met peper en zout en wentel ze door de bloem. Verhit…
- www.libelle-lekker.be
…ui, knoflook, wortelen en tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee. Blus met de rode wijn en kalfsfond en voeg 1 takje tijm, de laurier, kruidnagels en jeneverbesjes toe, dek…
- www.libelle-lekker.be
Stoof de sjalot en de knoflook samen met de tijm en laurier in hete boter. Blus met de rode wijn, voeg de suiker toe en laat voor de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…tomatenpuree, het vlees, de rode wijn en de runderbouillon toe en laat afgedekt op een laag vuur 2 à 2.30 uur garen. Maak intussen de salsa. Schil de koolrabi…
- www.libelle-lekker.be
…zijn. Haal het uit de pan en laat het onder aluminiumfolie 10 minuten rusten. Maak intussen de aanbaksels los uit de pan met de rode wijn en de wildfond. Pel…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalotten, snij fijn. Bak ze glazig in olijfolie. Voeg het spek en de geperste knoflook toe en bak 3 minuten. Snij de portobello in fijne plakjes…
- www.libelle-lekker.be
…10 minuten aan. Voeg het lamsvlees terug toe aan de pan, doe er ook de tomatenblokjes, de rode wijn, het laurierblaadje, de knoflook en de rozemarijn bij en roer om…
- www.libelle-lekker.be
…sjalotten, de knoflook en de wortelen toe. Roerbak de groenten 2 minuten op een laag vuur. Voeg de tomatenpuree, de tomatenblokjes, de rode wijn, de bouillon, de suiker, de laurier…
- www.mistrix-recepten.nl
…boter een beurre manié. Schil de uien en hak ze fijn. Voeg er de rode wijn bij, zout en peper en laat dit 10 minuten zachtjes koken. Schil de knoflook…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak de marinade. Schil en hak de sjalot fijn. Schil de ui en de wortel en snij ze in schijven. Leg de groenten in een diepe schaal. Doe er de…
- www.jerryke.be
Verwarm de oven voor op 160° C. Snijd het vlees in blokjes. Snijd de gepelde uien in stukken. Smelt 75 gram boter en het spekvet (of het vet van opgespaarde…
- www.jerryke.be
Smelt de bakboter in een kookpot en fruit er de paprika, champignons en de ajuin enkele minuutjes in aan. Voeg de wijn, het water, het tomatenconcentraat en het bouillonblokje toe…
- www.jerryke.be
…rookspek en gepelde zilveruitjes. - Leg het gebraad terug in de pan en overgiet met de rode wijn en laat nog ongeveer 50 minuten bakken op een zacht vuur. - Neem het…
- www.ah.nl
Runderlappen op kamertemperatuur laten komen. Sjalotjes grof snipperen. In braadpan boter verhitten en vlees ca. 2 minuten bakken. Sjalot toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Knoflook erboven uitpersen. Vlees bestrooien…
- www.ah.nl
Laat het vlees ontdooien. Verwarm de oven voor op 130 °C. Bestrooi de shortribs rondom met baharat, peper en eventueel zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak het…
- www.24kitchen.nl
…met truffel nootmuskaat zout en peper. Kook de kalfsfond met de rode wijn in tot saus dikte en voeg een scheut cassissiroop toe. Voeg voor het serveren de bessen toeVerwarm…
