uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Wij doen dit altijd met een appelboortje, zodat de peer in tact blijft. Je kan dit ook achterwege…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Breng in een pannetje de suiker en het water aan de kook en laat het daarna afkoelen. Koel de opgeloste suiker, wijn, likeur en brandy minimaal 1 uur in de…
- www.lekkerensimpel.com
Begin met het schillen van de stoofperen. Doe de peren in een pan samen met het water, de wijn, suiker, anijsster en het kaneelstokje. Zorg ervoor dat de peren helemaal…
- www.jumbo.com
Snijd van het vruchtvlees van de nectarines 8 dunne partjes voor de garnering. Snijd de rest van het vruchtvlees in stukjes. Pureer de nectarines met de staafmixer en wrijf de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de eend aan de binnen- en buitenkant met gesmolten boter en kruid met peper en zout. Leg ze op een rooster en zet…
- www.libelle-lekker.be
…el gedroogde oregano. Rooster 30 minuten in de oven. Fruit 2 teentjes gesnipperde knoflook 1 minuut in een scheut olie en schenk er 100 ml rode wijn bij. Breng aan…
- www.ah.nl
In pan olie verhitten, venkel al omscheppend 2 min. bakken. Knoflook toevoegen. Wijn bij venkel schenken en op hoog vuur iets laten verdampen. Rijst en bouillonpoeder door venkel roeren en…
- www.24kitchen.nl
…en bospeen glazig in olijfolie.Voeg de groente toe aan de zalmkoppen.Blus af met rode wijn en voeg salie toe.Breng aan de kook en laat circa 20 minuten indampen…
- www.jumbo.com
Ontdooi de hazenbouten ca. 8 uur in de koelkast. Bind de kruiden samen met het keukentouw. Doe samen met de kruidnagels, laurierblaadjes en de wijn in een grote kom of…
- www.libelle-lekker.be
…gember en laurierblaadjes bij. Zet er het deksel op en laat 5 minuten garen. Voeg de rodekool, de rode wijn, de azijn en de veenbessen erbij. Roer goed en voeg…
- www.libelle-lekker.be
Schil de sjalotten en snipper ze fijn. Bak ze goudbruin in een klontje boter. Voeg er de fond aan toe en laat tot de helft inkoken. Giet er dan de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200° C. Blancheerde bladeren van de savooikool10 minuten in licht gezouten kokend water.Koel af met ijskoud water en laat ze uitlekken.Snij in reepjes…
- www.ah.nl
Doe de saus in een kom en roer de wijn of de cognac erdoor. Bak de biefstuk rondom op de hete grillplaat van het gourmetstel. Verhit in ieder pannetje saus…
- www.foodiesmagazine.nl
Doe voor de marinade het hazenvlees in een schaal. Voeg de wijn, laurier, tijm, kruidnagels, jeneverbessen, peperkorrels en kaneelstokje toe. Dek af en laat 12 uur marineren in de koeling…
- www.culy.nl
…minuut per kant. Blus af met de rode wijn en breng aan de kook. Zet dan het vuur op de laagste stand en voeg de bouillon toe. Voeg de laurier…
- www.culy.nl
…oren, ogen en de neus uit? Dan zijn deze spooky stoofperen wat voor jou. We stoven ze in rode wijn met kaneel, kruidnagel en steranijs. Een soort glühwein-stoofpeertjes dus…
- www.libelle-lekker.be
…Fruit de sjalotten in olijfolie. Bestrooi met 2 el suiker en laat karamelliseren. Deglaceer met de port en overgiet met de rode wijn en de madera. Voeg er de kruiden…
- www.jumbo.com
Braad de sucadelappen in de braadpan totdat beide zijden bruin zijn. Hak de groente en kruiden in kleine stukjes. Neem de sucadelappen uit de braadpan en leg ze even aan…
- www.ah.nl
Dep de eendenborstfilets droog met keukenpapier. Snijd met een scherp mes een ruitpatroon van een ½ cm diep in het vel zonder het vlees te raken. Verpak de eend in…
- www.ah.nl
Bevries de bak van de ijsmachine 12 uur van tevoren. Snijd de peren in vieren en verwijder de schil en de klokhuizen. Boen de citroen schoon en schil met een…
