Spoel de mosselen onder koud stromend water af. Tik de geopende mosselen met bolle kant tegen de aanrecht. Blijft de mossel open, gooi dan weg. Voeg de tomaten, wijn en…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.foodiesmagazine.nl
Zet een koekenpan op middelhoog vuur en verkruimel de Christmas pudding erboven. Plet hem een beetje met een houten lepel zodat hij sneller heet en krokant wordt. Bak 4-5…
- www.foodiesmagazine.nl
Kneus de peperkorrels. Pel en snipper de ui. Schil de wortel en snijd hem in plakjes. Meng de wijn met de azijn, de laurierblaadjes, de jeneverbessen, de peperkorrels, de wortel…
- 15gram.be
…de lengte en verwijder het klokhuis. Haal met een dunschiller enkele reepjes schil van de citroen. Breng de rode wijn aan de kook met de suiker, de citroenschilletjes, de tijm…
- dagelijksekost.vrt.be
…en de rode wijn in de pan. Strooi de bloem over de groenten en het vlees, laat even bakken en voeg er de madeira met de rode wijn en de…
- dagelijksekost.vrt.be
…naar beneden in de gesmolten vetstof. Laat de sjalotten even bakken. Blus de sjalotten met de rode wijn tot ze ongeveer voor de helft onderstaan. Breng ze op smaak met…
- myfoodblog.nl
Schil de peren en snijd ze in 5 stukken. Gooi het klokhuis weg en leg de stukjes peer in een pan, samen met de steranijs, kaneel, port, limonadesiroop en sinaasappelschil…
- myfoodblog.nl
Giet olie in de pan en voeg het vlees toe. Schroei op hoog vuur het vlees dicht. Giet af met rode wijn en voeg dan de wortel, tomaat, knoflook, ui…
- www.24kitchen.nl
Laat de pruimen een dag wellen in de rode wijn. Speenvarken rugfilet Verwarm de oven voor op 180 ºC. Verhit boter en olie in een pan en braad de rugfilet…
- www.24kitchen.nl
Een echte Toscaanse familiefavoriet: het heeft veel weg van een bolognese maar dan nog een tikje meer comfortfood. Het recept is van Nonna Miriam uit Panzano en deze eenvoudige manier…
- www.jumbo.com
Schil de stoofpeertjes maar laat de steeltjes zitten. Snijd de onderkant recht af, zodat de stoofpeertjes later mooi rechtop kunnen staan. Doe de peertjes in een pan waar ze net…
- www.jumbo.com
Bak de ui en knoflook 3 minuten in de olijfolie. Voeg de wijn, tomatenpuree, tijm, zout en peper toe. Breng het aan de kook en laat het 10 minuten sudderen…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor op 200 °C. Spoel de kip goed af en dep hem daarna droog. Boen de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop…
- www.jumbo.com
…de pan en bak ui/sjalotten en champignons enkele minuten Voeg bloem en tomatenpuree toe en roer door Blus af met de rode wijn en voeg room en bouillonpoeder toe…
- www.jumbo.com
…aan het mengsel. Bak de tomaten op hoog vuur. Blus af met een glas rode wijn en draai het vuur laag. Voeg de rest van de groenten en knoflook toe…
- uitpaulineskeuken.nl
…tomatenpuree toe en laat de smaken goed in elkaar trekken. Blus dit mengsel af met een scheutje rode wijn. 3. Voeg de gegrilde tomaten toe en de halve liter bouillon…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Haal de schil van de sjalotjes en snijd ze door de helft. Was de bospeentjes, maak ze schoon en hak ze in grove stukken. Maak…
- www.libelle-lekker.be
Pel en hak de knoflook en de ui. Stoof ze glazig in hete olijfolie. Voeg de tomatenblokjes en rode wijn toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten pruttelen…
- www.libelle-lekker.be
Kruid het vlees met peper en zout en bak het rondom in boter of olie. Neem uit de pan. Fruit in dezelfde pan de helft van de ui glazig. Doe…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg het vlees toe en schroei dicht. Blus met rode wijn en een scheutje water. Schep er de tomatenpassaat onder en laat 1 uurtje pruttelen. Kruid het lamsstoofpotje met de…

