…Schep goedom. Voeg het gehakt en de pancettatoe. Kruid met peper enzout. Blus met de rode wijn enlaat even inkoken. Voeg de tomatenpassataen het tomatenconcentraattoe. Breng opsmaak met oregano, basilicumen…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Braad de eendenblokjes kort rondom aan in een nootje boter. Doe er de groentejulienne bij. Laat kort meebakken. Blus met de wijn en breng aan de kook. Kruid met de…
- www.libelle-lekker.be
…pan, voeg er de tomatenpuree aan toe en roer los. Blus met de rode wijn en laat inkoken. Leg er de kalfsschenkels bij en voeg er de bouillon aan toe…
- www.libelle-lekker.be
Pel en pers de knoflook. Halveer het pepertje, verwijder de zaadlijsten, en snipper in fijne ringen. Bak de spekblokjes en laat uitlekken op keukenpapier. Vul een schaal met koud water…
- www.libelle-lekker.be
…het bij de spekjes. Bestrooi met de bloem, meng goed en kruid met peper en zout. Blus met rode wijn en runderfond. Breng aan de kook, draai het vuur lager…
- www.libelle-lekker.be
…lamschenkel met peper en zout. Braad de schenkel ongeveer vier minuten per kant in olijfolie. Meng ondertussen de balsamicoazijn met de rode wijn, de kippenbouillon, de knoflook en de rozemarijn…
- www.libelle-lekker.be
Dep het vlees droog en breng het goed op smaak met peper en zout. Bak het rondom rond bruin aan in grasboter. Voeg de sjalotten toe en laat ze even…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het spek in brunoise. Doe ze in een pan en smelt ze op zacht vuur. Als het vet heet is sauteren we er de patrijzen in, zodat ze aan…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij het konijn in stukken. Maak een marinade. Schil hiervoor ui en wortel, snij de ui in ringen en de wortel in schijfjes. Doe ze in een kom. Leg er…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil ui, wortel en knoflook. Snij ui en wortel in schijfjes. Snij het vlees in dobbelstenen. Doe ze in een grote kom, voeg ui en wortel erbij en pers er…
- www.ah.nl
Vetrandjes van vlees snijden en vlees in 4-8 stukken snijden. Rozemarijn van takjes rissen en zeer fijn hakken. In kom vleesblokjes mengen met wijn, rozemarijn en knoflook. Afgedekt in…
- www.ah.nl
Hazenbouten bestrooien met zout en peper en in kom leggen. Wijn erover schenken. Selderij en wortel schoonmaken, wassen en in stukjes snijden. Ui pellen en snipperen. Selderij, wortel, ui, laurier…
- www.ah.nl
Steek de kruidnagels rondom in de sinaasappel en snijd de sinaasappel vervolgens in partjes. Schenk de rode wijn en gin in een steelpan en voeg de suiker, steranijs, kaneelstokjes en…
- www.ah.nl
Doe de suiker met 300 ml water in een pan en laat op matig vuur de suiker oplossen. Draai het vuur vervolgens hoog om de siroop te laten inkoken en…
- dagelijksekost.vrt.be
…) en giet vervolgens de rode wijn in de pan. Voeg de blaadjes laurier toe aan de wijnrode sjalottensaus en verdun met de runderfond. Kruid de saus naar smaak met zwarte…
- www.kookjij.nl
Schil de stoofpeertjes en breng ze met 8 dl rode wijn, suiker kaneelstokjes en kruidnagels aan de kook en laat ca 25 minuten zachtjes garen. Bewaar de peren in het…
- www.kookjij.nl
Doe alle ingredienten voor de marinade in een diepe schaal en laat de duiven hier minstens 8 uur in staan. Verwarm de oven voor op 220°C. Haal de duiven uit…
- www.kookjij.nl
…erbij en laat dit eveneens meekleuren. Blus het geheel af met wodka en de rode wijn. Voeg de kalfsfond toe en laat het geheel inkoken tot een kwart van de…
- www.keukenliefde.nl
Leg de lamsschouder in een grote ovenschaal of diep bakblik en verdeel de wijn, kruiden, knoflook een flinke scheut olijfolie en bestrooi met zout en peper. Wrijf de marinade rondom…
- www.jerryke.be
Maak de marinade een dag op voorhand: meng 3 dl zonnebloemolie,sap van de citroen, een teentje knoflook, 2 theelepels tijm, 4 jeneverbessen, honing en ketjap. Snij de medaillons in…

