www.kookjij.nl
*Eerste 5 ingredienten in een pan bij elkaar doen en op middel-hoog vuur opkoken en doorroeren tot het een ketchup achtige substantie is geworden.Dat zal zo na ± 12…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Laat de boven vermelde ingredienten een nachtje en een dagje marineren. Haal het konijn uit de marinade en dep droog, wentel in bloem en bak zeer goed aan. Voeg terug…
- www.kookjij.nl
…salie en thijm.(moet rood of roze zijn van binnen) -Saus:een beetje rode wijn en een scheut fond van wild in de pan van het vlees even laten inkoken…
- www.kookjij.nl
Oven voorverwarmen op 180 gr. Bak het vlees aan weerszijden goed aan en kruid goed af met peper. Leg in een beboterde vuurvaste schotel. Bak de groenten even aan in…
- www.kookjij.nl
Snijd het vlees in blokjes. Leg het met de jeneverbessen en laurierbladen minstens 6 uur in de rode wijn. Schep het vlees met een schuimspaan uit de marinade en dep…
- www.kookjij.nl
Saus: Rook de teentjes knoflook gedurende 45 minuten in een rookoventje. Kook de kalfsfond met de rode wijn, room,rozemarijn en de tijm in tot ca. 2 ½ dl. Knijp…
- www.kookjij.nl
Schil de sjalotjes en snijd ze doormidden.Bestrooi de rosbief met peper en bak het vlees in de olie aan alle kanten bruin.Voeg de sjalotjes toe en bak ze…
- www.francescakookt.nl
Bereidingstijd: Voorbereiding: 3 uur (inclusief stoven), Bereiding: 15 minuten + 30 – 35 minuten oven Voorbereiden (kan al 2 dagen eerder): 1. Bereid de stoofperen volgens dit recept. Laat afkoelen en bewaar…
- www.kookjij.nl
Verhit olijfolie in een stoofpan en bak hierin de fijngesneden ui, paprika, wortel en prei. Laat dit ongeveer 20 minuten zachtjes stoven en roer tussendoor goed om, voeg pezo toe. Voeg…
- simoneskitchen.nl
Halveer de tomaten en doe ze in een grote pan met de rode wijn azijn en de suiker en breng dit aan de kook. Laat het vervolgens even doorkoken tot…
- www.24kitchen.nl
Meiraap gemarineerd gekaramelliseerd en gepoft rosé gebraden lamshaasje rode wijn vinaigrette meloesuitjes en in kataïfideeg krokant gebakken risottoMeiraapcrème Verwarm de oven voor op 175 ºC.Verpak de 4 meirapen elk…
- www.jumbo.com
…de kruidnagels, laurierbladeren, blikjes tomatenpuree en zilveruitjes erbij. Blus af met rode wijn. Voeg dan de bouillon toe en laat het 3 1/2 tot 4 uur sudderen, af en…
- www.lekkerensimpel.com
…de pan en bak 5 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee. Schenk daarna de rode wijn erbij en laat dit 2 à 3 minuten zachtjes inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…in plakjes gesneden sjalotten goudbruin in een nootje boter. Strooi er de suiker over en giet er de rode wijn bij. Laat op een zacht vuurtje tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…roeren de bouillon bij. Laat 5 minuten doorkoken. Doe er de rode wijn met sjalot en champignons bij en breng op smaak met peper en zout. Roer er de room…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de ui. Snij de wortelen in blokjes. Bak het spek in wat olijfolie in een ruime pan. Voeg er de uisnippers aan toe en bak ze glazig. Doe er…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de ovengrill voor. Pel en hak de uien en de knoflook. Meng het gehakt met de helft van de knoflook, het paneermeel, het ei, peper en zout. Rol er…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui, prik de kruidnagel erin. Pel en snipper de knoflook. Doe ze in een kom, samen met het kruidentuiltje en de geraspte sinaasappelschil. Schenk er de wijn bij…
- www.libelle-lekker.be
…pan en schroei het vlees dicht. Blus met de rode wijn en laat de alcohol verdampen. Schuif de hazenrug 20 minuten in de voorverwarmde oven. Bedruip geregeld met het braadvocht…
- www.libelle-lekker.be
…paprikapoeder. Voeg de laurier en de tijm toe. Giet er de rode wijn bij en meng alles goed onder elkaar. Laat 2 minuten sudderen. Doe het gehakt bij de groenten…
