uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je mosterddressing:: 1. Snijd voor de dressing de sjalot en de knoflook fijn. Hak de verse kruiden (als je deze wil gebruiken) grof. 2. Doe de mosterd, olijfolie…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Kook de aardappelen in de schil. Pel en halveer ze. Pel en snipper de ui. Snij het spek in reepjes. Verwarm de oven voor op 175°C. Bak de spekreepjes knapperig…
- www.libelle-lekker.be
…over. Mix de blaadjes van de basilicum samen met de knoflook, de geroosterde pijnboompitten en de droge witte wijn. Schenk er olijfolie bij in een straaltje en mix tot een…
- www.libelle-lekker.be
…voeg er de scampi’s aan toe. Roerbak en blus met de witte wijn. Doe de sojasaus, groentebouillon, suiker, bloem, droge witte wijn, gemberpoeder en witte wijnazijn in een pannetje…
- www.libelle-lekker.be
Week de gedroogde abrikozen in kleine stukjes in een glas witte wijn. Snipper de koriander en de knoflook. Meng het gehakt met de uitgelekte abrikozenstukjes, de koriander en de knoflook…
- www.libelle-lekker.be
…de mosselen tot het water helder blijft. Laat ze op een hevig vuur openkoken, met de witte wijn. Zeef het kookvocht. Roerbak de prei, de wortelen en de sjalot enkele…
- www.libelle-lekker.be
Laat de artisjokken uitlekken en halveer ze. Snij de prei in stukken. Bestrijk 4 grote vellen aluminiumfolie met olijfolie. Verdeel er de vis en de groenten over. Kruid met peper…
- www.libelle-lekker.be
Wrijf de fonduepan eerst in met een teentje knoflook. Meng de kaas met de bloem en doe dit samen met de wijn en het citroensap in de fonduepan. Roer goed…
- www.libelle-lekker.be
…kruid met peper en zout, voeg het takje tijm en het laurierblad toe. Blus met de witte wijn en de visfond. Laat tot de helft inkoken. Voeg de room toe…
- www.libelle-lekker.be
…de lente-uitjes. Snij de rest van de lente-uitjes in kleine ringetjes. Meng in een keukenrobot de roquefort met de witte wijn. Klop de room op. Spatel de room…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Pel en snipper de uien en de knoflook. Maak de wortelen schoon, laat er een plukje groen aan. Snij ze in de lengte…
- www.libelle-lekker.be
Splits de eieren voor het beignetbeslag. Roer de bloem met de witte wijn, de honing en de eidooiers tot een glad beslag. Laat 20 minuten rusten. Klop de eiwitten tot…
- www.libelle-lekker.be
…elk vel een vis, een portie gepocheerde worteltjes en plakjes radijs. Lepel er telkens 3 el kippenbouillon en 1 el witte wijn bij. Vouw goed dicht, zodat de vloeistof er…
- www.libelle-lekker.be
Hak de ui en de knoflook. Hak de peterselie fijn. Laat de ui en look in olie op een zacht vuur zweten. Voeg er op hoog vuur de scampi bij…
- www.libelle-lekker.be
…het sinaasappelsap. Leg er de gekruide visfilets op en daarop de preislierten. Besprenkel met de witte wijn. Vouw de papillotten goed dicht, zodat de vloeistof er niet uit kan. Zet…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Vermeng de citroenschilletjes met de helft van de knoflook, met de rozemarijn en de venkelzaadjes. Doe er 2 el olijfolie bij, en peper…
- www.libelle-lekker.be
…Verdeel er de augurken over. Lepel er de honing en de witte wijn bij. Bestrooi met de tuinkruiden en eventueel met een beetje extra peper en zout. Vouw de papillotten…
- www.libelle-lekker.be
…en leg er de spinazie in. Leg er de cannelloni op. Klop de dooiers met de witte wijn au bain-marie tot een schuimige massa. Giet er al kloppend de…
- www.libelle-lekker.be
…doe ze bij de champignons en de ui in de pan. Blus met witte wijn en laat enkele minuten garen. Breng op smaak met peper en zout. Smelt 50 g…
- www.libelle-lekker.be
Laat 4 aardewerken schaaltjes (of een grote pan) 1 minuut opwarmen op redelijk hoog vuur. Doe er flink wat olijfolie in en een klontje boter. Pel de knoflook en snij…
