Meloen halveren, pitjes verwijderen en vruchtvlees in keukenmachine scheppen. Vruchtvlees pureren en al mengend wijn en Grand Marnier toevoegen. Meloensoep eventueel verdunnen met ca. 1 dl koud water en op…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 60-70 °C. Kook 2 eieren 4-5 minuten, laat ze onder water schrikken en pel ze. Kook in een klein pannetje de wijn met…
- www.ah.nl
Maak de champignons schoon met keukenpapier. Halveer de kleinere champignons en snijd de grote in vieren. Los het bouillontablet op in 1/2 liter kokend water. Voeg de champignons toe…
- www.ah.nl
Snipper de sjalot en doe samen met de wijn in een steelpan. Breng aan de kook en laat de wijn in 5-10 min. op hoog vuur tot de helft…
- www.foodiesmagazine.nl
…barbecue en pof ze in ca. 35 minuten gaar. Laat de uien afkoelen en pel ze. Snijd ze klein. Verhit in een pan de witte wijn, wittewijnazijn, suiker, mosterd poeder…
- dagelijksekost.vrt.be
…tomaten in vier en haal de zaadlijsten eruit. Doe de zaadlijsten en de velletjes van de tomaten in een kleine pot, samen met de witte wijn, de dragonazijn, het water…
- dagelijksekost.vrt.be
…de mosselen in gezouten water en laat ze uitlekken. Doe de mosselen met de witte wijn en een flinke snuif peper in een (mossel)pot en breng het geheel aan…
- dagelijksekost.vrt.be
…doe ze in een maatbeker. Mix alles fijn. Doe de dooiers met de witte wijn en het water in een steelpan en klop alles schuimig. Klop de mousseline op het…
- dagelijksekost.vrt.be
Schil de aardappelen en kook ze gaar. Doe hetzelfde met de asperges: schil ze en kook gaar. Kan in dezelfde pot, zo spaar je water en afwas. Neem een ovenschotel…
- dagelijksekost.vrt.be
…halve centimeter breed. Doe ze in de pot met mosselvocht, schenk er een scheut witte wijn bij en een beetje pastis (anijslikeur). Laat alles even pruttelen zonder deksel, zodat ook…
- dagelijksekost.vrt.be
Neem een maatbeker en doe er het water, de witte wijn en de dragonazijn in. Schenk het mengsel in een pot en verwarm het op een matig vuur. Pel de…
- dagelijksekost.vrt.be
De basis van de soep is een fumet van bouchotmosselen. Dat zijn kleinere mosselen met veel smaak. Spoel ze in koud water tot alle onreinheden verwijderd zijn. Doe de mosselen…
- myfoodblog.nl
Plaats voor de gazpacho alles in de blender of staafmixer. Pureer goed door totdat het een egale massa is. Is het nog niet egaal genoeg, dan kun je de gazpacho…
- www.kookjij.nl
…stukken snijden en goed kruiden. Deze werd in een pan gestoofd met sjalotjes fijn gesneden in de witte wijn samen met het klontje boter. Voeg de tomaatjes en asperges toe…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. Maak de zuurkool los met een vork en verdeel over 8 ministoofpotjes. Lepel 1 eetlepel room in elk potje, bestrooi eventueel met…
- www.kookjij.nl
Doe het water en de witte wijn in een kookpan. Snijd de vanillestok overlangs door en schraap er de zaadjes uit. Doe die met de stok bij het vocht. Voeg…
- www.kookjij.nl
Spoel de vis onder stromend water en dep droog. Kruid zowel de binnen- als buitenkant, evenzeer de look en chilipeper toevoegen. Neem een vuurvaste schotel, leg er de vis in…
- njam.tv
…drieën met de velkant naar binnen en leg ze in een vuurvaste schotel. Doe er een scheut witte wijn en een klont boter bij. Kruid goed met peper en zout…
- www.kookjij.nl
…voorverwarmde combi oven op 200°C +/- 20 min . Sjalotjes zeer fijn snijden en aanstoven in een beetje boter, witte wijn toevoegen en laten inkoken, room erbij en even zacht laten pruttelen…
- www.kookjij.nl
Verwijder de vanillestok uit de witte wijn met de abrikozen en schraap het merg uit, voeg het merg toe aan de abrikozen en mix alles tot een soep in de…

