www.libelle-lekker.be
…de vis droog. Kruid met peper en zout. Meng de witte wijn met de visfond. Leg de vis in een ingevette ovenschaal en besmeer met 3 el pesto. Giet er…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…een ovenschaal. Leg er tomatenblokjes en fijngesneden ui bij. Sprenkel er 15 cl droge witte wijn over en 1 eetlepel olijfolie. Zet 15 à 20 minuten in de oven op…
- www.libelle-lekker.be
Fruit de sjalot in wat boter. Blus met de wijn en de visfumet. Laat tot de helft inkoken. Doe er de room bij en laat tot tegen het kookpunt komen…
- www.libelle-lekker.be
Begin met de gastrique. Fruit de sjalotjes glazig in wat boter. Blus met de wijn en de witte wijnazijn. Doe er fijngesnipperde dragon, de mosterdzaadjes en de peperbollen bij. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…in stukjes. Los de visfumetpoeder op in de warm gemaakte bouillon. Roerbak de ui en de rijst glazig in 3 el olijfolie. Giet de witte wijn bij de rijst. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de asperges, breek het uiteinde eraf en snij in stukjes van 2 cm. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit alle groenten kort in boter, maar hou…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175°C. Kruid het gebraad met peper en zout. Bak het rondom in boter. Verwarm de honing, mosterd, azijn en sojasaus. Bestrijk er het gebraad mee…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Spoel de prei en snij het witte gedeelte in ringen. Snij de ham in reepjes. Fruit de ui in boter. Voeg er de preiringen aan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel en nipper de knoflook en de ui Spoel de venusschelpen goed tot al het zand weg is. Ontdooi de scampi's en langoustines…
- www.libelle-lekker.be
Verhit boter in een pan, kruid het vlees en bak de ossenhaas naar smaak. Laat nog enkele minuten rusten onder aluminiumfolie. Laat boter smelten en bak de sjalotjes, knoflook en…
- www.libelle-lekker.be
…en ui en de garnalenkoppendaarin aan op hoog vuur. Blusmet witte wijn tot alles net onderstaat.Voeg er de tomatenpuree aan toe. Laateen kwartier pruttelen op een zacht vuur.Zeef…
- www.libelle-lekker.be
Schil de verse schorseneren.Besprenkel ze metcitroensap om ze wit tehouden. Diepvriesschorsenerenontdooi je niet. Pel de ui en hak hemfijn. Schil de aardappelenen snij ze in stukken. Bak de pancetta…
- www.libelle-lekker.be
…op een bord. Laat 5 minutenrusten onder aluminiumfolie.Doe de tomatenpuree in de panvan het vlees en laat kort stoven.Blus met de witte wijn en laatlichtjes inkoken. Voeg de…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en stoof 'm glazig in olijfolie. Voeg er de rijst aan toe en roer tot alle korrels van een laagje olie voorzien zijn. Blus met…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voorop 175°C. Maak de boontjesschoon en kook zemet de wortelreepjesbeetgaar in een pan metweinig water en zout. Kruid de binnenkant vande visfilets met peper enzout. Leg op…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit ze glazig in 1 eetlepel boter. Voeg de rijst en de pompoenblokjes toe, roer tot alle rijstkorrels bedekt zijn met een…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vlees in redelijk grote stukken. Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Spoel de tomaten en snij ze in partjes. Pel en hak de uien en de…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalotten, fruit ze glazig in wat boter. Schenk er de wijn en de bouillon bij, laat inkoken tot de helft. Voeg de room toe en laat…
- www.libelle-lekker.be
…de tijm, de peterselie en het laurierblaadje. Doe er de droge witte wijn bij. Laat de mosselen openkomen en schud ze ondertussen een paar keer op. Haal de pan van…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de rijst toe en roer tot de korrels glazig zijn. Blus met de witte wijn en laat verdampen. Zet het vuur zachter en giet beetje bij beetje de bouillon…
