Pocheer de Sint Jacobsschelpen enkele minuten in een visfumet met witte wijn. Laat ze uitlekken en snij ze in escalopes. Warm ook de garnalen in de visfumet. Snij de champignons…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.libelle-lekker.be
…olie. Kruid met peper en zout en zet 20 minuten in de oven. Blus 20 minuten voor het einde van de gaartijd met witte wijn. Haal uit de oven, dek…
- www.libelle-lekker.be
Stoof de sjalot aan in watboter en blus met de wittewijn. Voeg de visfond toeen laat inkoken tot de helft.Voeg het kerriepoeder ende room toe. Kruid metpeper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…toe en laat karameliseren. Voeg de bloem toe en blus met de witte wijn. Leg de bouten weer in de pan en voeg de kippenbouillon toe. Laat ongeveer 30 minuten…
- www.24kitchen.nl
Kip met venkel Snijd de kipfilet in de lengte in drieën en wentel de kip door de bloem. Pel en snijd de ui en de knoflook. Verhit een scheut olijfolie…
- www.24kitchen.nl
…paprika’s uienringen en knoflook een paar minuten. Blus af met de witte wijn en breng op smaak met zout en peper. Pluk en scheur de basilicumblaadjes en strooi ze…
- www.24kitchen.nl
…Giet de witte wijn room en melk erbij. Zet de pan op het vuur en blijf constant roeren met een garde zodat de kaas niet aankoekt. Bind het met wat extra…
- www.jumbo.com
Kook de krieltjes in 10 min. gaar. Giet af en houd ze warm in de pan met het deksel op de pan. Breng intussen de kookroom met de wijn aan…
- www.jumbo.com
…aan. Schep de rijst erdoor en bak tot de korrels glanzen en glazig zijn. Blus af met de witte wijn. Roer tot de vloeistof geheel is opgenomen. Los intussen de…
- www.jumbo.com
Snipper de sjalotten. Los het bouillonblokje op in 1 L heet water. Verhit in een hapjespan 2 el olie. Fruit de sjalot 1 min. Voeg de risottorijst toe en bak…
- www.jumbo.com
Hak de knoflook fijn. Verhit in een pan met dikke bodem of een vuurvaste (kaasfondue)schaal de olie. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de jenever en wijn toe en…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de sjalotten. Kneus de dragonblaadjes. Plet de peperkorrels. Schil de aardappelen. Scheid de eidooiers van het eiwit. Voor de gastrique: fruit de sjalot glazig in boter. Blus met de…
- www.culy.nl
Albondigas, boquerones en niet te vergeten patatas bravas zijn dé tapasfavorieten van menigeen, maar hoe zit het met pulpo alla gallega? Dit gerecht van octopus met aardappel is op en…
- www.libelle-lekker.be
…minuten in aan. Voeg er 300g risottorijst( arborio of carnaroli) bij en roer 1 minuut tot de rijstkorrels glazig worden. Blus met een glas droge witte wijn . Voeg, als de…
- www.libelle-lekker.be
…bij en flambeer (nooit onder de dampkap die aanstaat!). Leng aan met de witte wijn, zet weer op het vuur en laat tot de helft inkoken. Doe er peterselie, tijm…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de ui. Ontvel, ontpit de tomaten en snij in blokjes. Hak de knoflook fijn. Snij de kalkoenborst in reepjes. Snij de chorizo in plakjes. Hak de peterselie fijn. Verhit…
- www.libelle-lekker.be
…even apart. Fruit in dezelfde pan de ui en de knoflook. Blus met de witte wijn en de bouillon. Laat even inkoken. Doe er het vlees en de artisjokken bij…
- www.libelle-lekker.be
Doe de wijn met de soepgroenten en de laurier in een kom. Leg er de lamsbout bij. Laat 4 uur marineren (keer af en toe om). Pel en plet de…
- www.libelle-lekker.be
…Kruid met peper en zout. Doe er de witte wijn en het mosselvocht bij. Leng aan met de warme fisfumet tot de filets net onder staan. Dek af met aluminiumfolie…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de boter in een pannetje en stoof er de aardappel en het preiwit in aan. Blus met een scheut witte wijn en voeg de visfumet toe. Doe er ook…

